Plus de technologie pour mieux résister aux crises
L’industrie agroalimentaire canadienne va accroître ses investissements technologiques pour réduire ses besoins de main-d’œuvre en prévision d’autres crises comme l’actuelle pandémie mondiale. C’est ce qu’a déclaré Craig Klemmer, économiste principal chez Financement agricole Canada, lors d’un webinaire intitulé Faire face aux impacts de la COVID-19 sur l’agroalimentaire, organisé par Exportation et développement Canada.
Projet de ventilation permanente de silos
Pour prévenir les accidents liés aux gaz d’ensilage, le fabricant de silos Michel Lagacé et son équipe devaient étudier la possibilité de construire un système permanent de ventilation intégré aux silos lorsque la crise de la COVID-19 s’est abattue sur le Québec. Ce projet reprendra à la fin de la saison d’ensilage en octobre.
Un mois du champignon qui voit grand
À défaut de pouvoir tenir son festival du champignon à cause la COVID-19, le Kamouraska lance cette année le Mois du champignon, un événement qui deviendra annuel et qui intégrera le festival dès l’an prochain. Cette année, plusieurs activités ont été prévues du 20 août au 20 septembre : cueillettes en forêt, visite au musée, conférences, ateliers… « Ça …
Une 50e saison pour La semaine verte
L’émission La semaine verte entame sa 50e saison sur les ondes d’ICI Radio-Canada Télé. Tout au long de l’année, elle diffusera des entrevues avec des témoins privilégiés de l’évolution de l’agriculture au Québec, mais aussi de l’élevage, de la foresterie et des pêcheries.
Dons de fruits : les retombées des coups d’éclat médiatiques
Bruno Roy, ce producteur de Lévis qui a choisi de donner les fruits de ses champs de bleuets à la population cette année, faute de main-d’œuvre pour les cueillir, n’était pas le premier à opter pour une telle solution afin d’éviter le gaspillage. L’an dernier, la Ferme Champlinoise, en Mauricie, a donné pour 2000 $ …
Propriétaire de sa propre ferme laitière à 23 ans
Mélissa Corriveau est d’une nature précoce. Elle s’est inscrite à son premier concours d’éleveurs à l’âge de sept ans.
L’autocueillette de prunes gagne en popularité
Le Verger Kessler n’avait jamais connu autant de succès pour l’autocueillette de prunes avant cette année. Les arbres fruitiers de l’entreprise de Farnham en Montérégie ont été complètement vidés en trois jours, les 28, 29 et 30 août.
3000 visiteurs en trois jours à l’Expo-Champs virtuel
L’édition 2020 de l’Expo-champs, diffusée sur une plateforme virtuelle en raison de la COVID-19, a généré environ 1000 visites par jour, les 25, 26 et 27 août, selon les premières statistiques compilées par les organisateurs. Près de 60 exposants y étaient présentés.
De la graine d’entrepreneurs
SAINT-ISIDORE-DE-CLIFTON — Dans la campagne verdoyante de l’Estrie, à Saint-Isidore-de-Clifton près de Sherbrooke, Éthan Vachon marche dans sa parcelle de citrouilles en redoublant de prudence. Il ne faudrait surtout pas écraser ce qu’il a mis tant d’efforts à faire pousser! « Je ne pensais pas que les plantes allaient prendre autant d’expansion, avoue candidement l’apprenti …
Année apicole « ordinaire » avec quelques surprises
La sécheresse entraîne, de façon générale, une production de miel plutôt « ordinaire » en 2020, rapporte l’agronome Nicolas Tremblay, qui est conseiller apicole au Centre de recherche en sciences animales de Deschambault. « Le manque d’eau fait en sorte que les fleurs produisent moins de nectar.