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Claude Fecteau (troisième à partir de la droite) considérera la passation de son entreprise à des employés quand il prendra sa retraite. Photo : Gracieuseté de Claude Fecteau
3 avril 2021

L’intuition de la gestion participative

L’entreprise Fecteau Acébois, de Matapédia en Gaspésie, a adopté dès son lancement, il y a 22 ans, la gestion participative, dans laquelle les employés ­suggèrent des façons de faire susceptibles d’améliorer la performance de cette érablière certifiée biologique. Fecteau Acébois compte huit employés, et quatre d’entre eux travaillent une trentaine de semaines par an dans …

L’usine de production de Mini Babybel de Sorel-Tracy ne reçoit que 70 000 litres de lait chaque jour, soit la moitié de la quantité prévue. Photo : Gracieuseté de la Fromagerie Bel
2 avril 2021

Les Mini Babybel québécois freinés par la pénurie de main-d’œuvre

Huit mois après le démarrage des activités de la Fromagerie Bel à Sorel-Tracy, l’établissement ne peut recevoir que 70 000 litres de lait chaque jour, soit la moitié de la quantité prévue à ce stade-ci, en raison du manque de main-d’œuvre. Le directeur d’usine et vice-président des opérations, Thierry Vialard, se donne malgré tout l’ambitieux objectif d’atteindre …

Les températures d’avril devraient être propices aux travaux printaniers. Crédit : Martin Ménard/Archives TCN
1 avril 2021

Un mois d’avril doux et stable

Mis à part la bordée de neige et le temps frais prévus pour les premiers jours d’avril, le reste du mois sera doux et stable, prévoit André Monette, chef du service de météorologie à MétéoMédia. « On aura peut-être plus de neige dans le premier jour d’avril que durant tout le mois de mars, a souligné …

David Bolduc et sa conjointe Mado Poulin réalisent de très hauts rendements avec une moyenne de 7,5 livres à l’entaille lors des huit dernières années dans leur érablière de 3 225 entailles. Photo : Gracieuseté de David Bolduc
1 avril 2021

Il tente de battre son record de 9,43 livres à l’entaille

David Bolduc fait des pieds et des mains pour corriger les moindres défaillances qui lui permettront d’atteindre toujours de meilleurs rendements et de battre son fameux record de l’an passé de 9,43 livres à l’entaille. Sa moyenne des huit dernières années s’établit à 7,53 lb à l’entaille, une réussite héritée de son père, dit-il humblement.

Les agriculteurs « de l’ombre », c’est-à-dire ceux qui fréquentent peu les encans et autres activités agricoles, seront ciblés par les travailleurs de rang.
31 mars 2021

Les « agriculteurs de l’ombre » dans la mire d’ACFA

Même si les interventions faites par Au cœur des familles agricoles (ACFA) ont presque doublé depuis 2018, l’organisme qui offre des services de soutien psychologique aux agriculteurs par l’intermédiaire de ses travailleurs de rang se donne la mission de rejoindre davantage dans les prochaines années « les agriculteurs de l’ombre » ainsi que ceux de 55 ans et …

Les cinq acériculteurs et acéricultrices que nous suivons cette saison.
31 mars 2021

Une coulée record qui réconforte

Trois des cinq acériculteurs suivis par La Terre rapportent une coulée hors du commun dans la nuit du 30 au 31 mars. Un déluge d’eau d’érable qui fait du bien au moral de ceux qui observent des signes inquiétants leur laissant croire que la fin de la saison des sucres approche déjà.

30 mars 2021

Décès d’un pilier de la machinerie au Québec

C’est à l’âge vénérable de 91 ans que M. Roger Laguë, fondateur des Équipements Laguë, est décédé, le 27 mars.

La dernière édition de la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec s’est tenue en 2019. Photo : Gracieuseté de l’UPA
29 mars 2021

Les Portes ouvertes sur les fermes de nouveau annulées

L’Union des producteurs agricoles (UPA) a récemment annoncé qu’il n’y aura pas de journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec en septembre 2021 pour la deuxième année consécutive, en raison du coronavirus toujours présent et qui laisse planer un avenir incertain. Une équipe s’affaire à préparer d’autres activités en guise de remplacement.

Par ses jeux, Christine Genest souhaite contribuer à la préservation du patrimoine acéricole. Photo : Johanne Martin
26 mars 2021

De la peinture, de l’acériculture… et des jeux pour Christine Genest

En 2019, Christine Genest a lancé le jeu de société Sirop. Alors que la saison des sucres bat son plein, elle propose au public deux nouvelles créations pour se divertir tout en enrichissant ses connaissances : Voleur d’eau et Autour de l’érable.

André Lamarre a fait installer des clôtures sur 18 hectares de terres pour freiner la présence accrue de cervidés dans les vergers dont il s’occupe. Photo : Gracieuseté d’André Lamarre
26 mars 2021

De plus en plus de vergers clôturés

Depuis trois ans, Vignoble et Cidrerie Coteau Rougemont, en Montérégie, procède à la plantation massive de jeunes pommiers dans l’optique de renouveler ses vergers. Comme les chevreuils raffolent des bourgeons des jeunes arbres, l’entreprise a dû se résigner à poser des clôtures sur 18 hectares de terres avant l’hiver.

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