Le petit coléoptère de la ruche encore présent au Québec
Après avoir été présent de façon plus importante l’an dernier, notamment par un lot de nucléi contaminés non autorisés provenant de l’Ontario, le petit coléoptère de la ruche (PCR) a de nouveau été détecté au Québec en 2021. Le 21 juin, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec publiait un quatrième …
Les employés d’Olymel manifestent à Princeville
Insatisfaits des négociations avec leur employeur, les travailleurs de l’usine d’abattage et de transformation de porcs d’Olymel, à Vallée-Jonction, dans Chaudière-Appalaches, manifestent aujourd’hui devant les installations de Princeville, au Centre-du-Québec. « On veut que notre employeur négocie de bonne foi », affirme Martin Maurice, président du Syndicat des travailleurs de l’usine d’Olymel, à Vallée-Jonction (CSN).
L’immense legs d’Hélène Miron
Par sa ténacité et sa passion, la productrice avicole Hélène Miron laisse derrière elle un immense legs aux générations de femmes qui la suivent, y compris celles de sa propre famille qui ont suivi ses traces. La dame, qui a été récompensée à maintes reprises pour son implication dans le milieu agricole, est décédée à …
Émile aux « Dragons », prise 2
Le jeune producteur de citrouilles et de courges de Saint-Roch-de-l’Achigan dans Lanaudière, Émile Gariépy, était de retour à l’émission Dans l’œil du dragon six ans après son premier passage en 2015 pour témoigner de l’évolution de son entreprise. Celui qui aura bientôt 18 ans était, au moment de son premier passage à l’émission, le plus …
Place aux femmes en aviculture
En 60 ans et quelques plumes de vie agricole, Monique Hénault-Émery, de Saint-Félix-de-Valois, a été témoin de l’évolution du rôle des femmes en agriculture, ayant elle-même été une pionnière dans la gestion d’une ferme. À 84 ans, elle est toujours active dans un secteur d’activités encore dominé par les hommes.
Réussir sa vie à échelle humaine
À l’origine, quand André et Armande Lemire s’assoyaient à la table de la cuisine le dimanche matin pour compter leurs ventes hebdomadaires du marché, ils ne se doutaient pas que leur jeune Patrice poursuivrait l’aventure et ferait de leur petite ferme de subsistance une entreprise de 120 hectares de choux et de betteraves, comprenant 15 …
Emballage biodégradable pour conserver les fraises plus longtemps
La professeure à l’Institut national de la recherche scientifique (INRS) Monique Lacroix a développé avec son équipe un film d’emballage biodégradable capable, explique-t-elle, de réduire de façon importante le taux de pertes de fraises après plusieurs jours d’entreposage. Selon des producteurs sondés par La Terre, si la technologie permet réellement de prolonger le temps de …
Des semis du haut des airs
William Overbeek termine l’assemblage du drone acquis par la ferme familiale l’année dernière. Une fois le patron de vol enregistré dans sa tablette électronique, il lui suffit d’appuyer sur start pour que l’engin s’élève à une vingtaine de mètres du sol, rejoigne sa coordonnée de départ en toute autonomie et quadrille le champ de maïs …
Une entente qui pourrait « redéfinir le marché de la volaille »
Avec la fin du conflit de travail, la nouvelle convention collective des employés de l’usine d’abattage et de transformation de viandes Exceldor de Saint-Anselme, dans Chaudière-Appalaches, pourrait changer la donne dans le marché québécois de la volaille. La direction de l’entreprise soutient que la première offre déposée au début des négociations était déjà « ce …
Cette plante étrangère qui étouffe érablières et forêts
Une plante exotique extrêmement envahissante, le nerprun, couvre rapidement le sol et étouffe la régénération naturelle des érables et de plusieurs peuplements forestiers québécois. « On est très troublés par ce qui se passe », affirme sans détour Lise Beauséjour, directrice générale de l’Agence de mise en valeur de la forêt privée de l’Estrie.