Une relève pour les abattoirs de proximité
Après avoir vu le nombre d’abattoirs fondre comme neige au soleil avec l’imposition de nouvelles normes environnementales et de bien-être animal, une nouvelle vague d’entrepreneurs, appuyés par des programmes gouvernementaux, prend la relève pour transformer le bétail dans toutes les régions du Québec. Au cours des derniers mois, de nouveaux abattoirs de proximité ont ouvert …
Un programme qui donne des ailes
Depuis le lancement du Programme d’appui à la compétitivité des abattoirs régionaux (PACAR) il y a un peu plus d’un an, 34 projets ont été financés et neuf nouveaux abattoirs ont vu le jour. Et ça ne fait que commencer, car les entrepreneurs veulent profiter des opportunités d’affaires dans toutes les régions du Québec.
87,7 millions de livres de bleuets en 2018
DOLBEAU-MISTASSINI — La sécheresse de l’été 2018 laissait présager de mauvaises récoltes, mais les pluies du mois d’août sont venues sauver la saison de production des bleuets sauvages. Ainsi, 87,7 millions de livres ont été cueillies, ce qui représente la deuxième meilleure récolte historique au Québec alors que la moyenne des cinq dernières années se chiffre à …
La saison 2019 sauvée aux Serres Sylvain Cléroux
Plus de peur que de mal aux Serres Cléroux, de Laval. Le propriétaire, Sylvain Cléroux, dit n’avoir perdu que « très peu » de semis et de boutures dans le spectaculaire incendie qui a ravagé les installations de son exploitation le 19 février.
Mirabel, une plaie toujours ouverte
Il y a des jours qui vous marquent plus que d’autres. Le 27 mars 1969 fait partie de ceux-là pour Robert Huot, alors jeune adolescent.
Tous ces agriculteurs expropriés…
Pour certains, l’épreuve les a marqués au fer rouge. Pour d’autres, cela a été une mauvaise tempête à traverser.
Voleur d’animaux recherché
La Sûreté du Québec (SQ) tente de faire la lumière sur un malfaiteur ayant dérobé un veau de race Holstein ainsi qu’un cochon dans une ferme de Saint-Bruno, au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les deux bêtes ont été subtilisées à un mois d’intervalle, selon le témoignage anonyme d’un producteur laitier dans le journal Le Lac-St-Jean du 18 mars.
Le Grand Marché de Québec prend forme
Le compte à rebours est lancé pour l’ouverture du Grand Marché de Québec en juin prochain. Le nouvel emplacement, d’une superficie trois fois supérieure à l’actuel Marché du Vieux-Port, prendra place à un jet de pierre du Centre Vidéotron dans l’ancien pavillon du commerce d’ExpoCité.
Des agricultrices se mobilisent pour l’hôtellerie d’un hôpital
Les productrices de la Chaudière-Appalaches-Est souhaitent amasser 20 000 $ pour la construction de l’hôtellerie du nouveau Centre régional intégré de cancérologie de l’Hôtel-Dieu de Lévis. L’endroit permettra aux patients qui subissent des traitements répétés pour le cancer de loger dans une trentaine de chambres à prix modique.
10 % de travailleurs étrangers, ce n’est « pas assez »
Des usines de transformation agroalimentaire peinent à contrer la pénurie de main-d’œuvre avec le nombre maximal de travailleurs étrangers temporaires (TET) qu’elles sont autorisées à embaucher. Le seuil, en vigueur depuis 2016 et fixé à 10 % par les conservateurs de Stephen Harper, limite le développement des entreprises.