Le Bas-Saint-Laurent mise sur les noisettes
LA POCATIÈRE — Le centre de recherche appliquée Biopterre, de La Pocatière, travaille sur un projet de recherche visant à déterminer la meilleure variété de noisettes cultivable et adaptée au Bas-Saint-Laurent. « Nous ne sommes pas les premiers à cultiver les noisettes au Québec, mais ce qui démarque le projet, c’est qu’il s’inscrit dans la mise …
Une centaine de vaches périssent
Un incendie dans la grange de la ferme Julien Lévesque & Fils à Coaticook, en Estrie, a entraîné la mort de 110 vaches laitières, samedi. Les dommages s’élèvent à plusieurs centaines de milliers de dollars pour l’entreprise du chemin Morin, selon le quotidien La Tribune.
La CPTAQ bloque le projet d’Exceldor à Saint-Hyacinthe
La Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) vient de refuser la demande de la Ville de Saint-Hyacinthe de dézoner une terre agricole de 14 ha en vue de la construction d’un abattoir par la coopérative avicole Exceldor. La décision déçoit « au plus haut point » l’entreprise, qui a réagi par communiqué.
Trois abattoirs ontariens perdent leur permis
Les éleveurs de bouvillons québécois pourraient subir les contrecoups du retrait du permis de trois abattoirs de la région de Toronto par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). L’abattoir Ryding-Regency Meat Packer ainsi que deux abattoirs appartenant à St.
Cette usine transformera du lisier en gaz naturel renouvelable
C’est officiel : un investissement 12 M$ permettra la construction d’un complexe de biométhanisation à Warwick, au Centre-du-Québec, qui transformera dès l’automne 2020 le lisier et le fumier provenant d’une dizaine de fermes laitières en gaz naturel renouvelable. L’annonce a été effectuée le 16 décembre.
Jean Robert Audet veut produire « la crème des veaux »
LA MALBAIE — Jean-Robert Audet atteindra bientôt l’âge de la retraite. Pourtant, l’homme derrière le Veau de Charlevoix se relance en affaires.
805 000 $ pour redynamiser une région agricole
La MRC de L’Érable pourra officiellement démarrer son projet de redynamisation du milieu agricole. L’initiative Communauté de fermiers de L’Érable obtient un appui financier de 805 000 $ du gouvernement québécois, une enveloppe qui permettra à la MRC située au Centre-du-Québec de soutenir les entrepreneurs maraîchers venus s’installer sur son territoire.
Faire pousser des légumes… à Fermont
Francine Marcoux ne suffit plus à la demande. Chaque semaine, la propriétaire de Pousse Partout, à Fermont, livre une trentaine de paniers bio contenant des légumes qui sont cultivés au-delà du 52e parallèle.
Des transformateurs à la rescousse des producteurs de lait de chèvre
Les problèmes vécus par l’industrie laitière caprine depuis deux ans ont poussé certains transformateurs à vouloir faire leur part. La Fromagerie L’Ancêtre, dans le Centre-du-Québec, a couru le risque de sortir de son créneau biologique habituel pour offrir un fromage de chèvre aux consommateurs.
Des panneaux de sécurité pas tous réglementaires
Même s’ils sont bien intentionnés, les producteurs qui installent des panneaux temporaires en bordure de la route pour avertir les automobilistes des travaux agricoles en cours dérogent à la réglementation du ministère des Transports du Québec (MTQ). C’est pourquoi la Fédération de l’UPA-Estrie a adopté une résolution lors de son assemblée générale annuelle, en octobre, …