Des noms de rangs sortis de l’imaginaire
On en retrouve plus de 30 000 au Québec. Aux noms savoureux, ils quadrillent nos campagnes comme une toile d’araignée.
Rangs : les suggestions de nos lecteurs
La signification exacte du nom de plusieurs rangs se perd souvent dans la nuit des temps. Dans cette liste fournie par nos lecteurs sur Facebook, toutes les interprétations, aussi loufoques qu’amusantes, ne peuvent être vérifiées.
Les facteurs qui influencent la teneur en gras des fourrages
Les teneurs en gras brut des fourrages sont parfois élevées, dépassant 4 % de la matière sèche (m.s.
Pourquoi pas une fille?
Il n’est pas rare que nous entendions des producteurs agricoles se plaindre de leur difficulté à trouver de la main-d’œuvre compétente. Lorsqu’on leur demande s’ils ont regardé du côté des femmes, certains répondent : « Une femme, ce n’est pas polyvalent! » Apparemment, elles sont moins fortes physiquement, ont moins d’endurance et d’aptitude à conduire de la grosse …
Baisse du prix du lait de chèvre en vue
Au Québec, le prix du lait de chèvre devrait diminuer de 10 à 12 %, soit l’équivalent de ce que les acheteurs paient en Ontario. Au terme de la renégociation de la convention de mise en marché, échue en décembre 2014, le Syndicat des producteurs de chèvres du Québec (SPCQ) a finalement accepté les demandes de …
Les vertus inexplorées du gras laitier
La matière grasse laitière représente une part significative de la haute valeur nutritive du lait. On identifie aujourd’hui, dans le gras laitier de vache, tout près de 400 acides gras présents en concentrations variables, la majorité de ceux-ci produits par la glande mammaire ou dérivés de l’alimentation de l’animal.
Le déluge s’abat sur les terres noires
SHERRINGTON — Les 400 acres de légumes en culture de Denys Van Winden sont une « perte totale » après que de forts vents et de 30 à 225 mm de pluie et de grêle se sont abattus sur la région, le vendredi 4 août. Plus de 60 heures après la tempête, les terres de la ferme Production Horticole Van Winden …
Saint-Denis, prise d’assaut par les mouches
Oubliez le bruit et la poussière! À Saint-Denis-sur-Richelieu, les problèmes de cohabitation en milieu rural prennent la forme d’une invasion de mouches. La Terre est allée rencontrer des citoyens exaspérés.
La régie, essentielle à la santé des poulets de basse-cour
Plusieurs agriculteurs se prévalent de leur droit d’élever jusqu’à 100 poulets à griller selon les règles d’exemption du système canadien de gestion de l’offre. Cette pratique permettant d’élever des poulets pour une consommation personnelle peut se révéler problématique si la régie est inadéquate, car des problèmes de santé et des mortalités peuvent en résulter.
Quand faire confiance à sa relève porte fruit
La dernière année en a été une de grands bouleversements pour la famille Beauregard. Alors que celle-ci s’affairait à scinder l’entreprise maraîchère en deux entités – l’une gérée par les parents et l’autre par leurs enfants Philippe et Marjolaine –, la fille de cette dernière s’est pointé le bout du nez prématurément, à 28 semaines.