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Après le lancement de la politique le 6 avril, Laurent Lessard propose un projet de loi pour qu’elle soit révisée tous les cinq ans. Crédit photo : Mario Beauregard/Archives TCN
Politique 13 avril 2018

Toutes les lois agricoles seront révisées

Avec la publication de la Politique bioalimentaire 2018-2025, on pouvait penser que l’encadrement du secteur agroalimentaire était fixé pour un bon bout de temps. Or, un nouveau projet de loi vise à forcer le ministre de l’Agriculture à réviser la Politique aux cinq ans et les 35 lois qu’il administre tous les 10 ans.

La belle gang des Fermiers, avec Chester, le chien de Maude-Hélène. Gracieuseté : Unis TV
Bio 13 avril 2018

La ferme comme dans le temps, avec «pas de tracteur»

Pas de danger de s’ennuyer en regardant Les fermiers, la nouvelle série télé diffusée sur Unis TV mettant en vedette Jean-Martin Fortier et son équipe de la Ferme des Quatre-Temps, qui tentent de réinventer la ferme de demain en cultivant des produits biologiques avec « pas de tracteur ». Oui, monsieur! Mais alors, comment repousser les ravageurs …

De gauche à droite : Johanne Lévis, son conjoint Stéphane Lamoureux, Julie Couture, Éric Thibault, Patrice Lamoureux, ses filles Virginie et Elena, et sa sœur Nathalie Lamoureux.
Actualités 13 avril 2018

Comment optimiser son sol argileux

Les sols riches en argile sont nombreux au Québec, notamment le long du Saint-Laurent, des rivières Richelieu et Saguenay, et de la baie des Chaleurs. Leur nature argileuse les rend fertiles, mais parfois difficiles à travailler et à drainer.

Donald Trump souffle le chaud et le froid sur l’ALENA et le Partenariat transpacifique. Crédit photo : Shutterstock.com
International 13 avril 2018

Trump hésite entre l’ALENA et le Partenariat transpacifique

Toujours imprévisible, le président Donald Trump a récemment modéré les attentes quant à la conclusion rapide d’un nouvel ALENA et mandaté ses ministres d’explorer la possibilité de revenir dans le Partenariat transpacifique (PTP). Dans une conférence de presse à la Maison-Blanche le 12 avril, le président des États-Unis a affirmé que les négociations avec le Canada …

La cuisine de l’Auberge du Lac Taureau réunit simplicité, audace, créativité et originalité.
Alimentation 13 avril 2018

À table!

Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Prémices d’automne Vin rouge procurant au nez de délicats arômes de framboises et de cerises griottes.

Martin Goyet et son équipe sont spécialisés dans la production de pommes de terre. Ils ont tenté l’expérience du bio en 2016. Si les rendements ont été acceptables, la mise en marché s’est avérée plus difficile. Crédit photo: Gracieuseté de Martin Goyet
Actualités 13 avril 2018

Pas évident, les patates bio

Les derniers chiffres indiquent que la production de pommes de terre bio au Québec est l’affaire de seulement quatre entreprises spécialisées, qui consacrent un total de 75 ha à ce type de culture.  Ces statistiques de 2016, provenant de Portail Bio Québec, sont appuyées par les propos de Clément Lalancette, directeur général des Producteurs de pommes …

Martin Deschamps dans son studio. Crédit photos: Geneviève Quessy
Actualités 13 avril 2018

Martin Deschamps et son rock de campagne

LANAUDIÈRE — Même s’il a habité à Montréal pour étudier, Martin Deschamps s’est dépêché de revenir à Rawdon, son patelin d’enfance, dès qu’il a pu. Sans aucune hésitation, il s’identifie absolument à la campagne.

Une vingtaine de cidres de glace portent actuellement l’appellation Cidre de glace du Québec. Crédit photo: Martin Ménard/Archives TCN
Alimentation 12 avril 2018

Souplesse pour les producteurs artisanaux

BOUCHERVILLE — Modifier les restrictions imposées à la production de cidre artisanal pour permettre la croissance des entreprises qui en fabriquent, voilà le mandat que les producteurs de cidre ont donné à leur organisation lors de l’assemblée générale annuelle du 27 mars. Le conseil d’administration des Producteurs de cidre du Québec aura également à poursuivre ses …

Le réseau des fermiers de famille n’appartiendra plus à Équiterre. « C’est un peu naturel d’aller vers la CAPÉ, car ses membres fondateurs sont pratiquement déjà tous des fermiers de famille qui font des paniers », explique Frédéric Thériault. Crédit photo : Gracieuseté Équiterre
Bio 12 avril 2018

Les fermiers de famille quittent Équiterre pour la CAPÉ

Le réseau des fermiers de famille développé par Équiterre depuis 1995 changera de mains prochainement. Le réseau, qui compte près de 20 000 abonnés aux paniers bio dans 15 régions du Québec, sera désormais géré par la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ).

Actualités 12 avril 2018

Syngenta obtient l’homologation du fongicide Revus comme traitement pour plantons de pommes de terre aidant à gérer la pourriture rose

Syngenta Canada inc. est heureuse d’annoncer l’homologation du fongicide Revus® comme traitement de plantons permettant la répression de la pourriture rose dans les pommes de terre et la suppression du mildiou transmis par les plantons.

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