Des fermiers américains se rebellent contre la norme biologique
Des agriculteurs américains affirment que les consommateurs ne peuvent plus compter sur la norme biologique américaine actuelle pour savoir si l’aliment qu’ils achètent a été conçu de façon industrielle ou s’il a été véritablement produit selon les fondements du bio, dans un sol en santé et avec le souci de l’environnement et du bien-être animal. …
7 solutions pour mieux gérer son temps
1 • Se faire remplacer De plus en plus de producteurs ont recours à des employés et certaines fermes d’élevage embauchent même des travailleurs étrangers temporaires. La coopérative de remplacement agricole de Victoriaville compte maintenant 74 membres.
L’obsession de Vincent Boisvert : gagner du temps
TRÉCESSON — S’occuper de 30 vaches en travaillant une demi-journée par semaine, c’est possible. Un producteur bovin de l’Abitibi le crie haut et fort.
Les agriculteurs veulent du temps libre
Même dans la Bible, le 7e jour est consacré au repos. Or, une étude de 2009 montrait que 37 % des producteurs de lait ne prenaient aucune fin de semaine de congé ni aucunes vacances.
Météo agricole : décider du bout des doigts
Le site Agrométéo Québec fournit des données météorologiques variées, fiables et sans cesse actualisées qui aident les agriculteurs à planifier les travaux aux champs. « Agrométéo Québec est un outil que j’utilise presque tous les jours pour prendre des décisions de phytoprotection », dit Luc Bérubé.
Compétition féroce dans la patate bio
Une affiche « bio » ne garantit pas des marges de profit intéressantes lorsque vient le temps de vendre ses produits. Gabriel Samson, copropriétaire de la Ferme Samson & Fils, diminuera ses superficies de pommes de terre biologiques cette année en raison de la compétition féroce.
La controverse reprend de plus belle
Des experts en santé animale se disputent sur la place publique quant à savoir si les animaux de rodéos font l’objet de mauvais traitements, à l’heure où un rapport d’observation vient d’être déposé auprès du comité de travail chargé d’étudier la question. Dans ce rapport de 600 pages dévoilé le 11 avril, le médecin vétérinaire Jean-Jacques Kona-Boun …
Pour tout savoir sur la fiducie d’utilité sociale agricole
Le modèle de la fiducie d’utilité sociale agricole sera décortiqué le 25 avril lors d’un événement organisé par le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) du Cégep de Victoriaville. En plus de se renseigner sur les conditions fiscales et juridiques, les participants auront l’occasion de se familiariser avec les outils d’accompagnement qui existent pour mettre en …
Consortium Prisme récompensé pour son travail à l’international
Le Consortium Prisme, de Sherrington, s’est vu décerner un prix d’envergure au 9e Symposium international sur la lutte intégrée pour ses projets de mouches stériles de l’oignon et de capteurs de spores. L’organisme envisage même la construction d’une nouvelle usine d’insectes pour étendre la recherche à d’autres espèces.
Ceci n’est pas une pomme de terre
Les patates douces et les pommes de terre ont beau se côtoyer dans les allées des supermarchés, elles sont différentes à bien des égards. Parlez-en à Guy et Daniel Pouliot, qui ont fait la transition vers les patates douces en 2001 pour protéger leur production de fraises d’une maladie fongique.