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Philippe Couillard affirme que les agriculteurs ne doivent plus être mis devant un « fait accompli » qui affecte la gestion de l’offre, comme ce fut le cas avec l’Accord économique et commercial global et le Partenariat transpacifique. Photo : Archives/TCN
Actualités 12 juillet 2018

Québec fixe trois conditions pour la gestion de l’offre

Le premier ministre du Québec fixe trois conditions pour la suite de la négociation de l’ALENA sur la gestion de l’offre, sans quoi « ça ne passera jamais politiquement au Québec ». En entrevue exclusive à La Terre, Philippe Couillard avance que même si le Québec ne négocie pas directement, il faudra que « le Québec – pas …

Oui, on travaille tous les jours, mais tu es avec nous tous les jours aussi. Crédit photo : Agrimom
Actualités 12 juillet 2018

La vie que je t’impose

C’est certain, tu n’as pas choisi de te pointer le bout du nez dans une famille comme la nôtre. C’est arrivé, comme ça… C’est toi que Dieu nous a envoyé quand notre rêve de fonder une famille est devenu réalité et je ne l’en remercierai jamais assez.

Une dizaine d’activistes se sont rassemblés devant l’Abattoir Ducharme pour protester contre toute forme d’exploitation animale. Crédit photo : Rosalie Dion/TCN
Actualités 11 juillet 2018

Nouvelle manifestation contre « l’exploitation animale »

SAINT-ALPHONSE-DE-GRANBY — Une dizaine de militants se sont donné rendez-vous lundi matin pour une vigile près des installations de F. Ménard, à Ange-Gardien, et de l’Abattoir Ducharme, à Saint-Alphonse-de-Granby, pour dénoncer toute forme d’exploitation animale.

Photo : Shutterstock.com
Vie rurale 11 juillet 2018

Ventes de trousses de premiers soins

Les trousses de premiers soins s’avèrent une source de préoccupation pour plusieurs producteurs agricoles. Il n’est pas question ici de fraude ni de vol, mais plutôt de vente sous pression.

Actualités 11 juillet 2018

Contrer le gaspillage, la mission de Jus Loop

Loop crée des jus pressés à froid faits à partir de fruits et de légumes mis de côté par l’industrie alimentaire. Chaque bouteille de jus contient plus de 1,5 kg de végétaux.

Comme la disponibilité varie selon les saisons et les récoltes, les producteurs ne peuvent garantir un volume d’approvisionnement aux chaînes d’alimentation. Crédit photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Actualités 11 juillet 2018

Les légumes moches, pas aussi payants qu’on le pense

Pour les producteurs, la demande pour les « moches » offre une nouvelle avenue permettant de réduire les pertes. Un marché qui n’est toutefois pas aussi lucratif qu’on pourrait le penser.

En 2015, il n’y avait que des pommes et des pommes de terre qui étaient vendues sous la marque Naturellement imparfaits. L’offre est aujourd’hui plus variée. Crédit photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Actualités 11 juillet 2018

Les « moches » sont là pour rester

Les fruits et légumes moches ont la cote depuis quelques années. Malgré leurs imperfections, ils sont délicieux et conservent leurs qualités nutritives.

La ferme peut être un lieu incroyable d’apprentissage de la vie, même si elle n’est pas dénuée de dangers pour les enfants.
Actualités 11 juillet 2018

Quand les enfants sont en vacances, mais pas les parents

Que représentent les vacances scolaires pour vous? Un gros « ouf! » de soulagement? En tout cas, ç’en est un pour Claudine, maman et productrice laitière : « Quand l’école termine, c’est “yes!” pour moi! C’est une délivrance. Finie la routine! Plus besoin de retourner à 11 h 30 faire le dîner à la course.

La principale raison qui pousse un producteur à s’équiper, c’est la disponibilité des outils pour pouvoir fertiliser les champs au moment voulu.
Économie 11 juillet 2018

Épandage de fertilisant : déléguer ou prendre les commandes?

Lorsque vient le temps de renouveler leur équipement ou de revoir leur gestion des fertilisants, les producteurs se posent souvent la même question : devrais-je travailler avec un forfaitaire ou m’équiper moi-même? Selon les interlocuteurs consultés par L’UtiliTerre, le choix de la stratégie la plus économique pour un producteur dépend d’une série de facteurs. Selon Gérald …

Gilles Bélanger, chercheur en écophysiologie et agronomie à Agriculture et Agroalimentaire Canada. Crédit photo : André Piette
Actualités 11 juillet 2018

Des variétés à découvrir pour gagner en productivité

La culture des plantes fourragères offre des rendements qui peuvent varier jusqu’à 40 % selon les variétés qu’on a choisi de semer dans son champ. Pour optimiser sa productivité, mieux vaut sélectionner des combinaisons de plantes gagnantes.

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