Moitié moins d’agneaux lourds disponibles pour la fête du mouton
Cette année, les agneaux lourds se sont faits plus rares dans les abattoirs de la province à l’occasion de la fête du mouton, le 21 août. À l’encan spécialement organisé pour l’occasion à Saint-Hyacinthe, le 20 août dernier, seulement 500 agneaux lourds ont été mis en vente, contre 1 100 l’an passé.
Près de 35 000 $ amassés au profit de l’organisme Au coeur des familles agricoles
COMMUNIQUÉ DE PRESSE SHEFFORD – Près de 300 partenaires, producteurs agricoles et intervenants issus du milieu agricole et agroalimentaire étaient réunis hier à Waterloo pour participer au tournoi de golf annuel au profit de l’organisme Au cœur des familles agricoles. Organisé en collaboration avec l’Union des producteurs agricoles pour une 3e année, le tournoi était …
Brasser une bière locale de A à Z
COOKSHIRE-EATON — Produire une bière 100 % locale : telle est la mission de la nouvelle microbrasserie 11 comtés située à Cookshire-Eaton, dans le Haut-Saint-François. Annexée à un restaurant, elle souhaite réinventer la bière à sa façon, en tissant des liens avec les agriculteurs locaux et en dénichant de nouvelles saveurs.
Le CARTV ne grattera plus les fonds de tiroirs
Après avoir traversé un épisode de financement précaire où il a gratté les fonds de tiroirs, le Conseil des appellations réservées et termes valorisants (CARTV) reçoit maintenant un financement de 2,55 M$ du gouvernement du Québec. Cette entente « permettra à l’organisme de consolider ses priorités d’action et d’accroître les activités qui découlent de sa mission, dont …
2e édition du Défi Durable Soleno – Assis et debout
COMMUNIQUÉ DE PRESSE SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU – Soleno, une entreprise québécoise engagée socialement, est fière d’annoncer la tenue de la deuxième édition du DÉFI DURABLE SOLENO – ASSIS ET DEBOUT, un tournoi de tennis unique qui aura lieu le samedi, 8 septembre prochain au Parc Laviolette à Trois-Rivières. Sous la présidence de M.
Prévenir la toxémie de gestation par l’alimentation
Durant la dernière décennie, le nombre de femelles pur-sang prolifiques évaluées dans le cadre du programme canadien génétique des ovins (GenOvis) a augmenté de plus de 245 %, et ce, seulement au Québec. La réalité économique impose désormais cette productivité.
La passion du cueilleur de chicoutai
C’est à Rivière-au-Tonnerre, une municipalité de deux villages avec une population totale de 279 habitants, que le passionné Bruno Duguay a mis sur pied la Maison de la Chicoutai, un lieu pour promouvoir ce petit fruit emblématique de la Basse-Côte-Nord. Plaquebière, ronce des tourbières, ronce petit-mûrier ou encore, plus communément au Québec, chicoutai : telles sont les …
Trahi par une canette de bière
Un homme de 35 ans de Sawyerville, suspecté d’avoir tué et éventré deux veaux dans un champ de Cookshire-Eaton en Estrie, en 2016, a été trahi par une canette de bière laissée sur les lieux du crime qui portait des traces de son ADN. C’est en comparant l’ADN laissé sur la pièce à conviction avec celui …
À table!
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Sainte-Pétronille Réserve Vin rouge de macération carbonique ayant connu un élevage d’un an en fût de chêne français et américain.
Élections 2018 : deux premières grosses promesses en agriculture
À l’aube du déclenchement de la campagne électorale, Québec solidaire (QS) est le premier parti à sortir une promesse chiffrée pour le secteur agricole : 167 M$ de budget supplémentaire par année. Le Parti libéral du Québec (PLQ) promet de son côté de régler le problème du Programme de crédit de taxes foncières agricoles (PCTFA).