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Cette culture de chou napa des frères Philippe et Pascal Forest est entièrement destinée aux marchés d’exportation. Crédit photo : Steeve Duguay
Alimentation 23 août 2018

L’exotisme dans nos champs

Aubergine africaine et chou chinois, okra, amarante, patate douce ou babaco, de plus en plus de fruits et légumes exotiques sont cultivés dans les serres et les champs du Québec. En quête de variété, le consommateur en redemande, ce que des producteurs ont bien compris.

Maxime Bernier quitte le Parti conservateur du Canada. Photo : Archives/TCN
Actualités 23 août 2018

Bernier claque la porte du Parti conservateur

Le démantèlement de la gestion de l’offre fait partie de l’ordre du jour du congrès du Parti fédéral conservateur qui s’ouvre aujourd’hui. Cette initiative ne semble toutefois pas suffisante pour Maxime Bernier, qui claque la porte du Parti.

Le PQ veut libérer les parents du « fardeau » des lunchs. Jean-François Lisée et Véronique Hivon étaient à Verdun, le 22 août, dans la cuisine du candidat local de leur parti. Photo : Gracieuseté du PQ
Actualités 23 août 2018

Le PQ promet des lunchs de produits québécois aux écoliers

Le Parti québécois (PQ) promet d’offrir un service de lunchs pour tous les écoliers du primaire au Québec et les aliments du Québec seraient priorisés. « Les repas servis aux élèves seront sains, abordables et confectionnés à partir de produits locaux.

Une soixantaine de ventes sont au programme du Circuit des encans spécialisés de veaux Crédit photo : Gracieuseté des PBQ
Élevage 23 août 2018

La saison des encans spécialisés est lancée

La fin août signe le lancement du Circuit des encans spécialisés de veaux d’embouche du Québec. Cette année, quelques nouveautés sont au programme.

J’aurais voulu qu’on me dise à quel point les levers et les couchers du soleil que j’aurais le temps de voir tous les jours étaient beaux, et qu’arrêter deux minutes pour les observer allait être aussi efficace qu’une semaine de vacances. Crédit photo : Agrimom
Vie rurale 23 août 2018

J’aurais voulu qu’on me dise…

J’aurais voulu qu’on me dise que le travail reviendrait, tous les jours, sans pause, sans fermeture d’étable de temps à autre. J’aurais voulu qu’on me dise que les journées allaient parfois être longues, très longues.

Martine Bourgeois a d'abord remporté le titre d’Agricultrice de l’année pour la région Montérégie-Est avant de recevoir cette même distinction à l'échelle provinciale. Crédit photo : Rosalie Dion/TCN
Régions 22 août 2018

Martine Bourgeois, agricultrice d’exception

À l’adolescence, Martine Bourgeois rêvait de devenir propriétaire de la ferme familiale. Cette année, elle fête ses 25 ans de gestion de la Ferme St-Ours.

Le prix offert pour les bleuets sauvages ne satisfait pas les producteurs et leur syndicat entend prendre les moyens nécessaires pour faire respecter la convention de mise en marché. Photo : Martin Ménard/TCN
Actualités 22 août 2018

Bleuets sauvages à 0,33 $ la livre : ça ne passe pas!

Les acheteurs de bleuets ont fait savoir que le prix final offert pour les bleuets récoltés en 2017 sera de 0,33 $ la livre; un montant qui ne satisfait aucunement les membres du Syndicat des Producteurs de Bleuets du Québec (SPBQ). « On n’accepte pas ça et nous aurons 20 jours pour s’entendre sur un autre …

Dewayne Johnson, 46 ans, est atteint d’un lymphome non hodgkinien incurable après avoir utilisé l’herbicide de Monsanto. Crédit photo : Reuters
International 22 août 2018

Condamnée à payer 289 M$ US, Monsanto fera appel

Le verdict de ce jury était très attendu. Monsanto est finalement condamnée à payer 289 M$ US à un ancien jardinier californien.

Le site de WWOOF Canada fait passer les hôtes par un processus d’application rigoureux qui inclut une référence, une pièce d’identité et une série de photos.
Vie rurale 22 août 2018

Bien préparer l’arrivée des wwoofers

L’organisation Worldwide Opportunities on Organic Farms (WWOOF) permet de mettre en contact des travailleurs agricoles bénévoles et des producteurs. Partout au Québec, ces volontaires sont recherchés pour pallier le manque de main-d’œuvre dans les champs.

Politique 21 août 2018

Élections 2018 – La campagne sera-t-elle agricole?

La campagne électorale va battre son plein dès le 23 août. L’agriculture aura-t-elle une place intéressante dans cette campagne de 39 jours?  La Terre vous présentera dans les prochaines semaines des entrevues avec les chefs des partis et avec le président de l’Union des producteurs agricoles.

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