Moins de porcs victimes de la canicule cette année
La canicule de juillet 2018 aura été formatrice pour l’entreprise de recyclage de carcasses d’animaux Sanimax. Après avoir enregistré une hausse de 1,2 million de kg de cochons morts en quatre jours cette année-là, l’usine s’était préparée au pire pour affronter l’été 2019.
Cannabis : une avenue payante, mais difficile d’accès
Le 17 octobre prochain marquera le premier anniversaire de la légalisation du cannabis à usage récréatif au Canada. Si les revenus sont mirobolants et la profitabilité atteinte dès la deuxième année de production, le chemin à parcourir avant de pouvoir planter sa première graine de cannabis est laborieux, a constaté La Terre.
Cannabis : le profit se trouve dans le médical
Force est de constater qu’un an après la légalisation du marché récréatif, c’est la production du cannabis médical qui demeure la plus profitable. Nicolas Ste-Marie en sait quelque chose, puisqu’il a déjà mis trois entreprises de cannabis médical sur pied au Québec et entame un quatrième chantier.
Un mois de septembre sans surprises
Le chef du service de météorologie chez MétéoMédia, André Monette, s’attend à un mois de septembre sans grandes surprises côté température et précipitations alors que l’été laissera progressivement sa place à l’automne et amènera avec lui les derniers jours de grande chaleur. Tandis que le premier tiers du mois se situera sous les normales, la …
Ottawa bloque le projet d’aérodrome de Saint-Roch-de-l’Achigan
La construction d’un aérodrome à Saint-Roch-de-l’Achigan en zone agricole n’ira finalement pas de l’avant, car Transports Canada a émis un arrêté le 30 août, interdisant le projet sous sa forme actuelle. Par voie de communiqué, le ministre Marc Garneau a précisé que « des motifs d’intérêt public » justifiaient sa décision, reprochant du même coup au projet son …
Le compromis sans compromis de Nokian Tyres
IVALO, FINLANDE — Un soleil qui ne se couche jamais, un paysage quasi désertique, des rennes qui se promènent en liberté. C’est dans cet environnement austère, mais néanmoins unique, en Laponie, que l’équipe de Nokian Heavy Tyres a convié les médias pour leur présenter un nouveau produit tout aussi unique, le Nokian Ground King, un …
La rétention des nutriments durant l’entreposage
Les fourrages de qualité font souvent la différence entre une production laitière rentable et non rentable. Une croissance microbienne excessive peut élever la température des fourrages de 6 à 54 °C, augmenter la perte de matière sèche et produire des réactions de Maillard, réduisant la digestibilité de la matière sèche et des protéines brutes.
Viande végétale : victoire des producteurs de bœuf
Les Producteurs de bovins du Québec (PBQ) obtiennent gain de cause quant à l’utilisation du terme « viande » par la compagnie A&W pour ses produits 100 % végétaux. Les PBQ contestaient la légalité d’utiliser le terme « viande » pour des produits à base de plantes, comme le sandwich Beyond Burger offert par la chaîne de restauration rapide A&W.
Son île sent le bon pain grâce à elle
ISLE-AUX-COUDRES — À la barre de la Boulangerie Bouchard depuis 2007, Noëlle-Ange Harvey est « là où elle doit être ». « C’était un rêve que je caressais depuis les années 1990, d’acheter la boulangerie.
De tout pour tous les goûts à Expo-champs
Chaque année, Expo-Champs regorge de produits et d’équipements agricoles qui font le plaisir des petits comme des grands. Du 27 au 29 août, ils ont été 17 720 visiteurs à franchir les portes d’entrée de la 21e édition de l’événement, qui se tenait à Saint-Liboire, en Montérégie.