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La rédactrice en chef du journal L’AGRAL, de la FSAA à l’Université Laval, Mariève Dallaire-Lamontagne, s’est vu décerner la bourse La Terre de chez nous récompensant ses talents de vulgarisation dans un article sur les alternatives aux antibiotiques pour les animaux d’élevage. Photo : Gracieuseté de Mariève Dallaire-Lamontagne
Vie rurale 3 mai 2020

Bourse de vulgarisation à une étudiante prometteuse

La Terre de chez nous a choisi de décerner à Mariève Dallaire-Lamontagne la bourse de 1000 $ qu’elle accorde chaque année pour récompenser les talents de vulgarisation d’un étudiant du baccalauréat de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval. La rédactrice en chef du journal étudiant L’AGRAL s’est démarquée …

Christian Bellerose produit 1,7 million de kilos de volailles sur deux sites, incluant le poulailler sur un étage qui appartient à son fils Philippe. Photos : Gracieuseté de Ferme avicole Bellerose et fils inc.
Consommation 3 mai 2020

Innover pour réduire sa consommation de propane

L’aviculture représente un marché important au Québec. Tant pour des questions écologiques qu’économiques, l’efficacité énergétique constitue un enjeu de taille pour cette industrie.

Photo : Shutterstock.com
Politique 2 mai 2020

L’aide fédérale d’urgence échappe à certaines fermes

Le statut juridique de certaines fermes empêche leur qualification au Compte d’urgence fédérale pour les entreprises canadiennes, un programme d’aide répondant à la crise de la COVID-19. Dans une lettre adressée au ministre des Finances du Canada, l’Union de producteurs agricoles (UPA) demande un assouplissement des critères d’admissibilité.

Photo : Archives / TCN
Actualités 2 mai 2020

Le traitement des fourrages : avant ou après l’ensilage ?

Le traitement d’un ensilage implique l’ajout d’un type d’additif. Les principaux additifs utilisés pour les cultures ensilées sont : les inoculants bactériens, les acides organiques tels que les acides propioniques, les enzymes et l’azote non protéique tel que l’ammoniac anhydre et l’urée.

Le nouveau projet du Conseil canadien du commerce de détail vise à créer de nouveaux partenariats entre producteurs locaux et les grandes chaînes d’alimentation telles que Provigo/Maxi. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Alimentation 1 mai 2020

Projet de maillage entre producteurs et détaillants

Alors que bien des producteurs et transformateurs sont durement éprouvés par le ralentissement du secteur des HRI (hôtellerie, restauration et institutions) depuis le début de la crise de la COVID-19, les grandes épiceries ont accepté de réévaluer leurs besoins afin de faire de la place pour de nouveaux produits locaux dans leurs magasins. Il y …

Au Cégep de Victoriaville, la deuxième partie de la session devait normalement servir à peaufiner les connaissances des étudiants dans les tâches agricoles. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Vie rurale 1 mai 2020

Les sessions des étudiants en agriculture se poursuivent

La crise de la COVID-19 a poussé les enseignants en agriculture à adapter leurs cours, normalement dispensés en classe, pour offrir de la formation en ligne. Tout est mis en place afin que les étudiants ne perdent pas leur session d’hiver 2020.

Photo : Ceresco
Actualités 1 mai 2020

COVID-19 : l’ingéniosité au service des affaires

La crise de la COVID-19 amène des entreprises du milieu agroalimentaire de partout au Québec à faire preuve d’ingéniosité pour continuer de brasser des affaires. En voici quelques exemples.

Troupeau de volailles à Saint-Bruno-de-Guigues / François Fleury – 1946
Élevage 30 avril 2020

Survivre collectivement : le leitmotiv des Éleveurs de volailles

Survivre et défendre des intérêts communs : à l’aube des années 1970, les éleveurs de volailles du Québec se regroupent par instinct vital. Il devient plus que nécessaire d’organiser un modèle permettant à tous non seulement de s’épanouir dans leur métier-passion, mais plus encore de mener une « action commune forte » afin de devenir …

« Les agriculteurs doivent avoir confiance, financièrement parlant, qu’ils ne risquent pas de faire faillite à cause des impacts de la COVID-19 », a affirmé la présidente de la FCA, Mary Robinson. Photo : Archives / TCN
Politique 30 avril 2020

La FCA réclame 2,6 G$ à Ottawa

La Fédération canadienne de l’agriculture (FCA) chiffre à 2,6 G$ le montant que le gouvernement Trudeau devrait allouer au fonds d’urgence qu’elle réclame. « Ce montant repose sur des estimations des impacts immédiats de la COVID-19 fournies par les groupes de producteurs agricoles spécialisés de partout au pays », affirme la FCA.

Les gaz asphyxiants ont provoqué la perte de conscience de Nicholas Lanciaux, qui a fait une chute mortelle en bas du silo. Photo : Gracieuseté de la CNESST
Vie rurale 30 avril 2020

Un détecteur de gaz lui aurait sauvé la vie

Ventiler le silo à l’aide du souffleur à fourrage n’était pas suffisant pour permettre l’entrée sécuritaire du jeune producteur Nicholas Lanciaux, mort intoxiqué par les gaz qui s’étaient accumulés dans cet espace clos, le 27 juillet dernier, à la Ferme Melga de Dixville, en Estrie. C’est ce que conclut la Commission des normes, de l’équité, …

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