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Photo : Gracieuseté de Sylvain Beaudry
Insolite 6 octobre 2021

Les plus gros pneus de batteuse!

Sylvain Beaudry vient d’acquérir de gigantesques pneus mesurant chacun 140 cm de large pour sa moissonneuse-batteuse. Il prétend que ce modèle est le plus large au Québec et même au monde.

Pauline et Patrick Quinlan, de Bromont, ont choisi d’investir dans la rénovation de leur bâtiment de ferme qui atteste de l’histoire de la colonisation des Cantons-de-l’Est, à la fin des années 1800. « Nous le faisons avant tout pour nos petits-enfants, qui seront la 6e génération à reprendre la terre familiale », souligne Mme Quinlan. Photos : Patricia Blackburn/TCN
Vie rurale 6 octobre 2021

Des granges à garder ou détruire ?

BROMONT – Un couple de Bromont, propriétaire d’une grange ancestrale construite à la fin des années 1800, a décidé il y a un an d’investir dans la rénovation du bâtiment même s’il n’a plus d’utilité. « C’est clair que c’est un investissement qui ne rapporte rien.

Les frères David et Mathieu Leblanc sont très satisfaits des rendements et du prix du soya. Photo : Martin Ménard/TCN
Économie 5 octobre 2021

Un début de récolte de soya prometteur par endroits

SAINT-BARNABÉ-SUD − Les frères David et Mathieu Leblanc enregistrent une excellente récolte de soya avec des rendements moyens de 4,7 tonnes à l’hectare (t/ha) pour leurs champs situés près de Saint-Hyacinthe, en Montérégie. « C’est un rendement qui égalise notre record.

La récolteuse à haricots, développée par Fontana, est idéale pour les petites parcelles de culture. Photo : Ferme 3 Samson
Bio 5 octobre 2021

Quand la nécessité est la mère de toutes les inventions

C’est à Farnham, en Estrie, que la Coopérative pour l’Agriculture de Proximité Écologique (CAPÉ) a donné rendez-vous à la communauté bio pour la 4e édition de l’Expo Champs Bio, le 5 septembre. Près de 350 personnes se sont déplacées pour l’occasion à la Ferme des 3 Samson, une exploitation maraîchère qui écoule plus de 350 …

Les travaux de sol devraient bénéficier d’une météo clémente à la mi-octobre. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Vie rurale 4 octobre 2021

Météo : une crête porteuse de clémence pour la mi-octobre

Octobre devrait afficher des températures au-dessus des moyennes grâce à une longue période de doux temps au milieu du mois, prévoit André Monette, chef du service de la météorologie chez MétéoMédia. « Octobre commencera avec des températures qui nous paraissent plus fraîches, mais en vérité, elles sont près de la moyenne habituelle de 16 °C …

« On peut parler d’un marché niché, mais qui se développe. D’autres boulangeries dans le même créneau que le mien font leur apparition », observe Maxime Deslandes, propriétaire de Blé de pays, qui travaille avec des céréales cultivées ici, de variétés ancestrales de préférence. Photo : David Riendeau
Bio 4 octobre 2021

De l’appétit pour les grains bio du Québec

Après les viandes, les fromages et les alcools, c’est au tour des grains bio du Québec de profiter de l’engouement des consommateurs pour l’achat local. L’offre, tout comme la demande, est à la hausse ces dernières années, si bien que plusieurs initiatives ont fait leur apparition, contribuant à la diversification de ce créneau.

Avant de maudire la gestion des chiffres, prenez le temps de les apprivoiser en vous faisant épauler.
Actualités 4 octobre 2021

Des conseils pour mieux investir

Aujourd’hui, les entreprises agricoles évoluent dans un contexte de pandémie, d’autosuffisance alimentaire, de changements climatiques et d’exigences environnementales. Elles ont aussi accès à des techniques de production diversifiées, ce qui accroît leur besoin d’investir.

Les séances servent à préparer les jeunes à la cueillette des fraises et des bleuets. Photo : Gracieuseté du Centre d’emploi agricole d’Outaouais-Laurentides
Vie rurale 3 octobre 2021

Des séances d’information à l’intention des jeunes cueilleurs

Pour faire perdurer sa valeur première, l’achat local, la ferme maraîchère Au pays des petits fruits mise depuis 30 ans sur une solution qui aura fait d’une pierre deux coups : embaucher des jeunes pour pallier le manque de main-d’œuvre locale et faire de la cueillette un apprentissage.  Pour la quatrième année consécutive, cette ferme de Mirabel, …

Des prairies jeunes, en santé, composées d’espèces productives et coupées au stade optimum assurent la production d’un fourrage abondant et de qualié, et donc un rendement ajusté élevé. Photo : Archives/TCN
Actualités 2 octobre 2021

Combiner haut rendement et qualité élevée

Qu’est qui détermine si une prairie est performante? Son rendement? La qualité des fourrages qui y sont récoltés? Et pourquoi pas ces deux critères? Le rendement ajusté permet de tenir compte simultanément de la qualité et du rendement dans les champs de fourrages. C’est une évidence; plus le foin est coupé tard, plus il y …

La productrice maraîchère Caroline Poirier dit que les inspections pour la norme biologique sont importantes. « Je ne te dis pas que c’est agréable tout le temps, mais on sait ce qu’on a à faire et on doit être capable de répondre aux points d’audit. » Photo : Gracieuseté de Caroline Poirier
Bio 1 octobre 2021

480 entreprises ont rejoint le bio, 247 l’ont quitté

Les statistiques du Portail Bio Québec, en date du 21 septembre dernier, montrent que 480 nouvelles entreprises ont obtenu leur certification biologique lors des 12 derniers mois et que 247 entreprises ont annulé définitivement ou temporairement leur certification bio.  Ces statistiques ne surprennent pas les deux principaux certificateurs en sol québécois, Ecocert et Québec Vrai.

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