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Un nouvel outil de calcul « sur mesure » est en préparation pour aider les éleveurs à mieux évaluer le coût de production complet du porcelet ou du porc. Photo : MarieMichèle Trudeau/Archives TCN
Économie 1 octobre 2021

Vers un calcul en temps réel des coûts de production

Un nouvel outil d’évaluation des coûts de production en temps réel est sur la table à dessin des Éleveurs de porcs du Québec et sera accessible aux producteurs à l’automne 2022, soit dans environ un an. L’outil est développé par le Centre d’expertise en gestion agricole (CEGA), chargé d’établir un mode de calcul qui répondra …

La candidate libérale Marie-Claude Bibeau a été réélue pour un 3e mandat dans Compton–Stanstead. Elle pose en compagnie de son conjoint, Bernard Sévigny. Photo : Gracieuseté de Marie-Claude Bibeau
Politique 30 septembre 2021

Bibeau prête à poursuivre le travail avec les agriculteurs

Ne sachant pas si le premier ministre lui confiera de nouveau ce ministère, Marie-Claude Bibeau se dit prête à poursuivre le travail amorcé avec les agriculteurs. Peu importe la décision, la députée de la circonscription agricole de Compton–Stanstead assure qu’elle sera active dans ces dossiers, comme elle le faisait d’ailleurs avec l’ancien ministre Lawrence MacAulay.

Selon Alexandre Tarini, vice-président à la logistique chez Olymel, la rareté des conteneurs a commencé à se faire sentir graduellement six mois après le début de la pandémie de COVID-19 et s’est accentuée dans les trois à quatre derniers mois. Photo : Shutterstock
Élevage 30 septembre 2021

Les exportations de porcs ralenties par une rareté de conteneurs

La reprise en force des activités d’exportation de la Chine après une période d’arrêt de production forcée par la pandémie de COVID-19 entraîne une pression sur l’utilisation des conteneurs servant aux échanges commerciaux internationaux. Des produits canadiens d’exportation destinés aux marchés asiatiques, dont le porc du Québec, en subissent les contrecoups.

Ruth Ellen Brosseau poursuivra son travail à la ferme et continuera de défendre les intérêts des agriculteurs. Photo : Gracieuseté de Ruth Ellen Brosseau
Politique 29 septembre 2021

Ruth Ellen Brosseau ne tourne pas la page de la politique

Bien qu’elle n’ait pas obtenu de siège à la Chambre des communes, Ruth Ellen Brosseau, candidate néo-démocrate dans Berthier–Maskinongé, compte continuer de militer en faveur des producteurs et tentera de retrouver sa place à Ottawa afin d’y défendre les enjeux agricoles. Après avoir été la députée de la circonscription de 2011 à 2019, elle vient …

Un aperçu du résultat des pommes de terre de cette année après un précédent pleine saison de millet (10 kg/ha) et de vesce commune (50 kg/h). Photos : David Riendeau
Actualités 29 septembre 2021

Le potentiel des engrais verts dans la pomme de terre

SAINT-LÉONARD-D’ASTON — Signe de l’intérêt croissant pour les pratiques durables, quelques dizaines de participants étaient présents à la ferme Proculteur, le 13 août dernier, pour une journée consacrée aux cultures de couverture et aux engrais verts dans la pomme de terre. L’événement a été l’occasion de témoigner du chemin parcouru et de présenter les essais en …

Pour obtenir des crédits compensatoires, le producteur devra entre autres s’assurer de mettre en place un processus permanent, dont les effets seront vérifiables et quantifiables.
Environnement 29 septembre 2021

Crédits de carbone : du chemin reste à faire

Dans un contexte où des entreprises comme Microsoft ou Shopify sont prêtes à signer de gros chèques aux agriculteurs pour les inciter à stocker des gaz à effet de serre (GES) dans le sol, l’idée de changer ses pratiques contre des crédits de carbone peut sembler alléchante. Bien que prometteur, ce modèle demeure limité dans …

La professeure en droit agroalimentaire, Sarah Berger Richardson, anime le documentaire Le droit à la ferme. Photo : Gracieuseté de Sarah Berger Richardson
Vie rurale 28 septembre 2021

Un documentaire sur le droit à la ferme

La volonté de rendre plus accessible l’information concernant les lois et règlements entourant la production alimentaire est à l’origine d’un premier documentaire JuriDoc intitulé Le droit à la ferme. « L’idée est de vulgariser les concepts.

Les travailleurs se dépêchent à vider le champ de courges poivrées, en cette dernière journée de récolte du 21 septembre. Photos : Caroline Morneau/TCN
Économie 28 septembre 2021

20 % moins de courges jetées avec les paillis de seigle

LANORAIE – L’agriculteur Pier-Luc Hervieux, de Lanoraie dans Lanaudière, teste une nouvelle technique qui consiste à cultiver ses courges spaghetti sur paillis de seigle. Il veut ainsi prévenir la formation de champignons, tout en réduisant l’utilisation de fongicides.

Photo : Shutterstock.com
Économie 28 septembre 2021

La courge épargnée par l’engorgement des marchés

LANORAIE – La saison des récoltes de courges destinées au marché des grossistes et des grandes chaînes en était à ses derniers milles le 21 septembre. Lors du passage de La Terre à la ferme Ferdinand Hervieux dans Lanaudière, des travailleurs s’affairaient à cueillir les tout derniers fruits encore aux champs.

Mary Robinson cultive 80 hectares avec sa famille à l’Île-du-Prince-Édouard. Photo : Gracieuseté de Mary Robinson
Politique 27 septembre 2021

Le gouvernement invité à se lever aux côtés des agriculteurs canadiens

Les élections étant passées, la présidente de la Fédération canadienne de l’agriculture, Mary Robinson, demande au gouvernement fédéral de se lever aux côtés de ses agriculteurs, de reconnaître enfin leur importance et d’investir davantage pour les aider à se développer. Elle affirme que malgré les derniers rapports qui soulignent les atouts du milieu agricole et …

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