• Le mardi 21 juillet Mar. 21 juill.

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Serge Gaboury, le caricaturiste de La Terre de chez nous depuis plus de 20 ans.
Vie rurale 31 décembre 2021

Gaboury nous fait rire depuis plus de 40 ans

Les lecteurs et lectrices de La Terre de chez nous savourent chaque semaine les caricatures de Serge Gaboury depuis plus de 20 ans en plus de suivre les péripéties de la célèbre famille Laterreur présentées sous la forme d’une courte bande dessinée. La carrière de bédéiste de Gaboury a commencé en 1979 quand il a …

Shaun Haney (à droite) est devenu une figure médiatique dominante du côté anglophone de l’agriculture canadienne. Photo : Gracieuseté de Shaun Haney
Régions 30 décembre 2021

Un agriculteur de l’Ouest devient une vedette de la radio

OTTAWA – Il était la relève prédestinée de sa ferme familiale en Alberta, mais il a plutôt choisi de démarrer sa propre compagnie de diffusion d’émissions agricoles à la radio et à la télévision. Et ça marche! Shaun Haney est devenu une figure médiatique dominante du côté anglophone de l’agriculture canadienne.

Marc-Antoine Paquet devant le boisé où sera construit son nouveau poulailler à Sainte-Florence, dans le Bas-Saint-Laurent. Photo : Gracieuseté de Marc-Antoine Paquet
Élevage 29 décembre 2021

Volailles : « Pour être dans le chapeau, il faut un dossier solide »

Le Programme d’aide au démarrage des Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) permettra au producteur céréalier Marc-Antoine Paquet d’élargir les horizons de l’entreprise familiale. Désigné gagnant du concours après un tirage au sort le 23 novembre, le producteur de 29 ans de Sainte-Florence, dans le Bas-Saint-Laurent, avait pourtant raté son coup l’année précédente.

La fromagère espère trouver quelqu’un avec de l’expertise en production laitière caprine pour s’occuper de ce volet de son entreprise.
Vie rurale 29 décembre 2021

Un ultime appel à l’aide d’une fromagère endeuillée

La propriétaire de la fromagerie Ruban Bleu, à Mercier, en Montérégie, aimerait qu’un agriculteur intéressé par l’élevage de chèvres laitières se joigne à son équipe afin de sauver la production laissée par son conjoint lors de sa mort il y a trois ans. L’équipe toujours en place a réussi à tenir le fort, mais il …

L’analyse alimentaire est un volet important pour la qualité des aliments. Photo : Gracieuseté du Cégep régional de Lanaudière à Joliette
Actualités 28 décembre 2021

Nouvelles exigences de Santé Canada : êtes-vous prêts?

En décembre 2016, Santé Canada publiait une nouvelle réglementation concernant l’étiquetage des aliments. La période de transition de cinq ans accordée à l’industrie pour se conformer aux nouvelles exigences se terminait le 14 décembre 2021.

Yves Girard
Économie 27 décembre 2021

Virage vers l’automatisation pour Nutrinor

La coopérative Nutrinor s’attaquera dans les prochaines années au problème de pénurie de main-d’œuvre, notamment en entreprenant un virage vers l’automatisation de lignes d’emballage et de production dans ses usines. « Une grande partie des investissements des prochaines années servira au virage numérique », soutient Yves Girard, chef de la direction de Nutrinor pendant 20 …

Michel Myre ne comprend pas encore pourquoi des terres agricoles aussi riches ont pu être abandonnées. Photo : Patricia Blackburn/Archives TCN
Régions 26 décembre 2021

« Aucune compensation ne comblera la perte de ces terres agricoles »

Le sort est fixé pour trois agriculteurs touchés par l’implantation de la multinationale Google à Beauharnois, en Montérégie.  L’annonce de la construction d’un nouveau centre de données Internet sur des terres appartenant à Hydro-Québec a été officialisée en mai 2021.

Dans le passé, le Québec a sans doute compté plusieurs milliers d’ânes qui étaient utilisés dans les fermes, sur les routes et dans les mines. Aujourd’hui, ils sont quelques centaines dont la grande majorité coulent des jours heureux chez les éleveurs qui les affectionnent. Photos : Gracieuseté de Lucie Landry
Vie rurale 24 décembre 2021

L’âne, ce grand oublié fidèle et courageux

C’est l’un des personnages clés qui assure un peu de chaleur au nouveau-né dans la crèche de Noël, mais il demeure pourtant l’un des grands oubliés d’autant que les crèches trouvent de moins en moins leur place sous les sapins. Dans les fermes du Québec, il y a déjà « belle lurette » que les …

Pas moins de 43 tracteurs et camions ont sillonné les rues de trois municipalités de la Montérégie, le 22 décembre. Photos : Gracieuseté d’Éric Laforge
Insolite 24 décembre 2021

Un défilé de tracteurs illuminés en Montérégie

Quelques jours avant Noël, une quarantaine de tracteurs ornés de lumières et de décorations ont défilé dans les rues de Saint-Nazaire-d’Acton, de Saint-Théodore-d’Acton et d’Upton, en Montérégie. L’événement initié par Éric Laforge, de la Ferme E.

Vie rurale 24 décembre 2021

Le dinde* de Noël qui se prenait pour un coq

Le dinde se réveille de mauvaise humeur. Encore un autre matin gris où il digère difficilement sa moulée.

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