• Le samedi 18 juillet Sam. 18 juill.

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À Saint-Félicien, le complexe de 28 hectares des Serres Toundra consomme 42 mégawatts d’électricité par heure, soit l’équivalent d’une ville, estime son dirigeant. Photo : Gracieuseté de Toundra
Économie 9 février 2022

La structure des tarifs électriques décriée par Toundra

Le président-directeur général des Serres Toundra, Éric Dubé, plaide pour une modification de la structure des tarifs électriques après que les récentes vagues de froid au Lac-Saint-Jean aient fait perdre des centaines de milliers de dollars à l’entreprise. « La façon dont l’appel de puissance est calculé n’est pas adaptée aux serres du Québec », …

Diplômé de la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal en 2001, le Dr Antoine Bourgeois s’est perfectionné en médecine et chirurgie bovine. Il est copropriétaire de l’Hôpital vétérinaire de Sherbrooke. Photos : Marilynn Guay Racicot
Bovins 9 février 2022

Métier : vétérinaire de bovins

Au volant de sa camionnette, le Dr Antoine Bourgeois sillonne le territoire de l’Estrie pour prodiguer des soins aux bovins  malades, veiller à la reproduction et conseiller les éleveurs. « Dans ma pratique, 85 % des cas sont des bovins laitiers, puisque le Québec est une province axée principalement sur la production laitière », indique …

À la mi-janvier, Québec avait atteint 40 % de son objectif de doubler la superficie de fruits et légumes cultivés en serre dans la province, se réjouit le ministre québécois de l’Agriculture, André Lamontagne. Photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Politique 9 février 2022

55 nouveaux hectares de serres depuis un an

MIRABEL – En 2021, il s’est construit au Québec 55 hectares de serres, soit l’équivalent de la taille du Parc olympique, selon les informations obtenues par La Terre. Parmi ces 55 hectares fraîchement bâtis, 50 se consacrent à la culture maraîchère et fruitière, précise le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, lors d’une entrevue exclusive réalisée entre …

Léo Jacobs a transmis la passion de la génétique bovine à sa relève, jusqu’à ses arrière-petits-enfants qui détiennent déjà leurs propres animaux d’élevage. Photo : Gracieuseté de la Ferme Jacobs
Vie rurale 8 février 2022

L’élevage de taureaux dans la mire des Jacobs

Après avoir atteint un niveau d’excellence reconnu à l’international pour l’élevage de vaches Holstein, la Ferme Jacobs, de Cap-Santé dans Portneuf, ajoute une corde à son arc en se lançant dans l’élevage de taureaux. Nom : Léo Jacobs Année d’intronisation au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec : 1995 Après avoir poursuivi en …

Les cultures de couverture, grandement encouragées par Québec, font partie des mesures visées par le programme de rétribution des pratiques agroenvironnementales. Les agriculteurs auront huit semaines pour s’inscrire auprès de la Financière, soit du 7 mars au 30 avril. Photo : Myriam Laplante El Haïli/Archives TCN
Économie 8 février 2022

Jusqu’à 50 000 $ par ferme pour les pratiques environnementales

Dès ce printemps, les producteurs agricoles désirant adopter des pratiques agroenvironnementales, ou qui ont déjà enclenché des actions en ce sens, recevront une rétribution pouvant atteindre 50 000 $ par entreprise. Le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne en a fait l’annonce le 8 février.

Florence Thibodeau et Hubert Soucy, en compagnie de leurs enfants Clara et Laurent.
Vie rurale 7 février 2022

Un démarrage qui a le vent dans les voiles

SAINTE-EULALIE  – À l’été 2020, Hubert Soucy et Florence Thibodeau fondaient la Ferme Flobert. Sans la confiance témoignée par le cédant, affirment-ils, jamais leur rêve n’aurait pu se concrétiser.

Agropur envisage de vendre son siège social situé à Longueuil, en Montérégie, dont la construction en 2016 a nécessité des investissements de 89,5 M$. Photo : Caroline Morneau/TCN
Économie 7 février 2022

Reprise des paiements de ristourne aux membres d’Agropur

Les membres actifs d’Agropur ont finalement reçu, en décembre, un premier versement de ristourne en espèces depuis deux ans. Certains producteurs ont aussi obtenu, la semaine dernière, un chèque de rachat pour le capital investi dans la coopérative laitière il y a plusieurs années.

Le transformateur Olymel baissera ses achats de porcs québécois d’environ 10 000 têtes par semaine, pour un total de 530 000 par année, à partir du 28 février. Photo : Archives/TCN
Élevage 7 février 2022

« C’est la fin pour les fermes porcines indépendantes »

Dans une décision qui a surpris les éleveurs de porcs le 3 février, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) a entériné la réduction des achats de 530 000 porcs québécois envisagée par le transformateur Olymel à partir du 28 février. Les éleveurs, qui s’attendaient plutôt à une réduction de 30 000 porcs, doivent …

La Fromagerie Nouvelle-France a déménagé 2 500 meules à ses nouveaux locaux de Racine en septembre. Photo : Gracieuseté de Marie-Chantal Houde
Régions 7 février 2022

2 500 meules déménagées sans arrêter la production

La Fromagerie Nouvelle-France a inauguré ses installations à Racine en septembre dernier. La copropriétaire Marie-Chantal Houde se demande encore comment son frère et elle sont parvenus à tout déménager de Sainte-Élizabeth-de-Warwick sans interrompre la production de fromage.

Guy Naud, directeur technique du département de prévention chez Estrie-Richelieu. Photo : Gracieuseté de Groupe Estrie-Richelieu
Économie 6 février 2022

Quand assurances riment avec prévention

Les agriculteurs qui souhaitent limiter la hausse de leurs primes d’assurances ont intérêt à s’équiper d’un système de détection des anomalies électriques, principale cause des incendies à la ferme. De plus en plus d’assureurs recommandent fortement l’installation d’un tel système; certains offrent même de financer en grande partie leur installation.

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