Le goût de produire du foin a pris le dessus à la Ferme Brawer
Les frères Thomas et Rès Brauchi ont fait le grand saut : ils abandonnent la production laitière pour se consacrer à celle du foin de commerce. Les dernières vaches viennent tout juste de quitter l’étable de la Ferme Brawer, aux limites de Victoriaville et Warwick, dans le Centre-du-Québec.
250 chasseurs de dindons sauvages répondent à l’appel en Mauricie
Aux prises avec d’importantes populations de dindons sauvages qui nuisent aux récoltes, surtout dans le secteur de la MRC des Chenaux, la fédération régionale de l’Union des producteurs agricoles (UPA) en Mauricie a mis en place un programme de jumelage entre chasseurs et agriculteurs. « Ça a répondu énormément, avec plus de 250 chasseurs », raconte …
Des étudiants de La Pocatière s’intéressent à la poule Chantecler
Une équipe de six étudiants de la technique de Gestion et technologies d’entreprise agricole de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), campus de La Pocatière, participe à un vaste projet visant à valoriser la poule patrimoniale Chantecler, mise de côté depuis les années 1950. « Nous élevons présentement 101 poussins au poulailler de l’ITAQ », mentionne la coordonnatrice …
La prévention en milieu agricole au petit écran
L’exposition aux pesticides, les gaz de silos, l’arbre de transmission, la vis à grains, les animaux, la qualité de l’air dans les poulaillers sont autant de sujets abordés dans un épisode de la deuxième saison de l’émission Facteurs de risque, qui s’intéresse aux recherches sur la santé et la sécurité du travail. La ferme étant …
Le prix du dindon rebute les consommateurs
Dans un contexte où les coûts de production connaissent une hausse fulgurante, notamment en raison du prix des grains, l’industrie du dindon fait face à plusieurs défis, dont celui de garder sa place dans un marché où la concurrence est forte. « La dinde est un produit attrayant, mais on ne réussit pas à bien …
L’ITAQ veut retrouver sa notoriété
L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), qui a joui d’une grande notoriété dans le milieu agricole pendant des décennies, a vécu des moments difficiles ces dernières années, alors que des professeurs et des étudiants, notamment du campus de Saint-Hyacinthe, se sont plaints d’un climat toxique et d’installations vétustes. Une situation que la nouvelle directrice …
Grippe aviaire : le défi du compostage des oiseaux infectés
Comment sont gérées les carcasses des milliers d’oiseaux morts ou qui devront être abattus en raison de la grippe aviaire dans les élevages commerciaux infectés? Le coordonnateur de l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles, Martin Pelletier, a répondu à cette question posée par un producteur lors de l’assemblée générale annuelle de la Fédération des …
Inquiets pour leur avenir, des éleveurs de porcs indépendants se réunissent
SAINT-BERNARD – Alors que les éleveurs de porcs du Québec font face à d’importantes baisses d’achats de porcs de leur principal acheteur Olymel, des producteurs indépendants de Chaudière-Appalaches ont organisé une rencontre, le 3 mai, pour discuter de leur avenir. « Les éleveurs de porcs indépendants, qui sont les premiers touchés par ces coupures, se …
Pas de panique en évaluant la survie à l’hiver de sa luzerne
L’expert en plantes fourragères chez Synagri, Christian Duchesneau, affirme que les champs qu’il a visités jusqu’à maintenant affichent une bonne survie à l’hiver, mais il souligne que le début de saison particulièrement lent en 2022 peut s’avérer trompeur pour les producteurs qui croient que leurs cultures de luzerne n’ont pas survécu. « Parfois, le plant …
L’automatisation des opérations vue par John Deere
La compagnie John Deere propose deux nouveaux outils pour automatiser les opérations au champ et éviter bien des soucis, le Machine SyncMC et le système de guidage d’instruments actifs. Le Machine SyncMC permet de synchroniser automatiquement la vitesse et la conduite de tous les intervenants au champ pendant la récolte, par exemple le tracteur, la …