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Économie 13 février 2023

Le contrat de vente : ce qu’il faut savoir

Selon le rapport annuel des Producteurs de grains du Québec, 4 244 175 tonnes de grains ont été mises en marché en 2021. Devant la quantité de transactions réalisées au cours d’une année, on saisit vite la pertinence d’une entente préétablie qui optimise le processus et protège les parties.

De la machinerie lourde présente sur place ainsi que deux pelles mécaniques ont été utilisées pour soutenir la structure, dégager les animaux et les transférer. Photo : Gracieuseté de la Ferme M. et G. L’Heureux
Bâtiment 13 février 2023

Une étable s’est effondrée dans Chaudière-Appalaches

Une partie importante d’une ferme laitière de Saint-Henri, dans Chaudière-Appalaches, qui abritait 400 vaches, s’est effondrée sous le poids de la neige, le soir du 11 février. L’événement s’est produit à la Ferme M.

Hydroserre cultive 31 hectares de laitues, de concombres biologiques et de poivrons biologiques, mais aussi plus de 65 % des transplants de légumes utilisés par les maraîchers du Québec, dans ses quatre sites de production de Sainte-Clotilde, de Portneuf, de Ham-Nord et de Mirabel. Photo : Gracieuseté d’Hydroserre
Économie 13 février 2023

La hausse du prix du gaz naturel coûte cher aux producteurs en serre

Le prix du gaz naturel a doublé en un an, ce qui a considérablement accru les dépenses en coût de chauffage des entreprises serricoles qui utilisent ce type d’énergie. Le président-directeur général d’Hydroserre Mirabel, dans les Basses-Laurentides, Sylvain Terrault, évalue à plus d’un million de dollars les dépenses liées à l’augmentation du prix du gaz …

Les copropriétaires de la Ferme Morine, Véronique Lévesque et Réjean Morin, sont de nouveau récompensés pour la qualité de leur lait. Photo : Caroline Morneau/Archives TCN
Actualités 13 février 2023

Et de trois pour la Ferme Morine!

C’est un tour du chapeau pour la Ferme Morine, de Coaticook, en Estrie, qui est sacrée championne de la qualité du lait d’Agropur parmi 3 000 fermes au Canada, pour une troisième année consécutive. Les propriétaires, Réjean Morin et Véronique Lévesque, égalisent donc l’exploit réalisé par leurs confrères de la Ferme Jovigny (championne en 2012, 2013 …

En compagnie de leur père Michel, Émile et William Gélinas représentent les membres de la 7e génération à travailler à la ferme familiale fondée il y a près de 150 ans à Saint-Barnabé, en Mauricie. Photo : Gracieuseté de la Ferme Gémini
Économie 13 février 2023

Hausse des taux d’intérêt : quand chaque petit détail compte

La flambée des prix des intrants depuis deux ans jumelée à la hausse spectaculaire des taux d’intérêt en 2022 crée une pression chez les producteurs céréaliers qui ne peuvent se permettre de compter seulement sur les bons prix du marché afin de conserver leur marge bénéficiaire. « On n’est jamais totalement prémunis contre l’inflation et …

Sylvain Lavoie prévoit pour 2023 un marché assez équilibré pour l’azote en ce qui concerne l’offre et la demande étant donné qu’il y a eu des ajouts de capacité au cours des derniers mois. Photo : Archives/TCN
Économie 12 février 2023

Contexte géopolitique et le marché des fertilisants: gérer les risques en partenariat

En 2023, les prix demeureront attrayants pour les grains et élevés pour les fertilisants dans un contexte où la gestion des risques restera constante. Voilà ce qu’a relevé dans sa boule de cristal le président du Réseau végétal Québec (RVQ) lors d’une allocution présentée devant l’Association des commerçants de grains du Québec le 16 janvier, …

En 2018, la Commission européenne a interdit l’usage des néonicotinoïdes. Photo : Archives/TCN
International 11 février 2023

Néonics : l’Europe dit non aux semences enrobées pour la betterave à sucre

En 2018, la Commission européenne a interdit l’usage des néonicotinoïdes « tueurs d’abeilles » sur le territoire européen. En 2020, devant la baisse considérable des rendements de ses producteurs de betteraves sucrières, la France a autorisé, par dérogation, l’utilisation de semences enrobées aux néonicotinoïdes.

Parcelles expérimentales à l’Institut national d’agriculture biologique, à Victoriaville, automne 2020. Photo : Joannie D’Amours
Environnement 11 février 2023

Des engrais verts pour minimiser les émissions de gaz à effet de serre

L’agriculture contribue à 9 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) anthropogéniques provinciales. Environ 40 % de ces émissions sont produites sous forme de protoxyde d’azote (N2O), un GES au puissant potentiel de réchauffement planétaire.

La demande en grains sera à surveiller en 2023, notamment celle de la Chine, devenue la principale importatrice de grains oléagineux et fourragers de la planète. Photo : - Archives/TCN
International 10 février 2023

Le bilan des récoltes de 2022

Les mois d’hiver sont généralement une période d’accalmie. C’est un moment idéal pour prendre le temps de réfléchir à sa stratégie de commercialisation.

Plusieurs sites d’élevage commerciaux de volailles du secteur de Saint-Louis-de-Gonzague, dans l’ouest de la Montérégie, ont été frappés par la grippe aviaire depuis le début du mois de février. Des zones de restriction ont été érigées dans le secteur. Photo : ACIA
Actualités 10 février 2023

Grippe aviaire : flambée de cas dans l’ouest de la Montérégie

Le secteur ouest de la Montérégie est frappé par une vague soudaine de cas de grippe aviaire dans plusieurs sites d’élevage commerciaux. En date du 10 février, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) répertoriait un total de huit sites positifs.

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