L’agriculture inscrite dans les gènes
BÉCANCOUR – Une quatrième génération de Mailhot est à l’œuvre dans la petite ferme du rang des Bouvreuils de Bécancour, où Claude Mailhot et sa conjointe, Nathalie Poisson, ont entrepris de donner une nouvelle orientation à l’entreprise d’élevage de vaches Highland en misant sur l’agrotourisme. Difficile pour quiconque se promène sur le chemin des Bouvreuils …
La Caravane des sols invitée à mesurer la compaction d’anciennes terres maraîchères
SAINT-ISIDORE – Par un beau vendredi du début juin, un groupe de producteurs et d’agronomes observe le va-et-vient d’un arrosoir au-dessus de quatre types de sols : un sol à nu et compacté, un sol couvert de trèfle, un autre avec des graminées et un sol forestier. L’eau s’écoule en surface du sol compacté, sans …
Compaction : le compte à rebours financier est commencé
En mai dernier, Jean Caron, docteur en agronomie à l’Université Laval, a jeté un pavé dans la mare du milieu agricole en publiant les résultats de sa plus récente étude. Le chercheur a étudié une vingtaine de sites en Montérégie, tous en grandes cultures, où les sols argileux, a-t-il pu constater, sont largement compactés.
Un Défi je mange local à l’année
De retour cette année, le Défi 100 % local change de nom pour le Défi je mange local, en plus de se doter d’une plateforme en ligne exclusive aux participants, avec des conférences et des ateliers. Portée par le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec, l’initiative vise à accompagner les consommateurs à progressivement …
Les abonnements de paniers de légumes en baisse de 14 %
À bord de leur fourgonnette remplie de paniers de légumes, les agriculteurs en circuits courts commencent leurs premières livraisons de la saison estivale. Les membres du Réseau des fermiers·ères de famille doivent conjuguer cette année avec une baisse d’abonnements de 14 %.
Il démarre une ferme maraîchère en pleine forêt, sans électricité
Vincent Matte a choisi un défi à sa hauteur : démarrer sa ferme maraîchère dans un endroit qu’il aime, la terre à bois de son père, en banlieue de La Tuque, en Mauricie. L’expression « partir à zéro » est de mise, alors que le lopin de terre qu’il cultive aujourd’hui était une forêt mature il n’y a …
175 M$ pour l’autonomie alimentaire
SAINTE-SOPHIE – De passage à la nouvelle serre de l’entreprise Savoura, à Sainte-Sophie dans les Laurentides, le premier ministre François Legault a confirmé qu’il injectera 175 M$ sur cinq ans pour le renouvellement de divers programmes de subvention visant à renforcer l’autonomie alimentaire. Il raconte s’être alors donné pour objectif de « se sortir de …
Renaturalisation de la Décharge du collège à La Pocatière
L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), l’Organisme de bassins versants de Kamouraska, L’Islet et Rivière-du-Loup ainsi que d’autres partenaires régionaux allient leurs forces afin de renaturaliser la Décharge du collège, un petit ruisseau parcourant les terres du campus La Pocatière de l’ITAQ. Les travaux visant à réhabiliter les processus naturels de régulation du cours …
Un pas de plus vers le nouveau modèle de financement de l’UPA
L’Union des producteurs agricoles (UPA) a obtenu l’aval du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec afin de pouvoir modifier sa formule de financement avec le dépôt, le 8 juin, du projet de loi 28, visant à modifier la Loi sur la mise en marché des produits agricoles, alimentaires et de la …
Les Fermes Lufa sommées de ne pas s’immiscer dans une campagne de syndicalisation
Le Tribunal administratif du travail a défendu aux Fermes Lufa d’intervenir dans la campagne de syndicalisation de leurs employés. Dans la plainte déposée au préalable, le syndicat des Travailleurs et travailleuses unis de l’alimentation, section locale 501, affilié à la FTQ, a rapporté que des rencontres avaient été organisées entre les employés des serres de …