Pluie abondante : la Financière s’ajuste
À la lumière de premières analyses d’un groupe de travail mis en place par Québec pour suivre les conséquences des aléas météorologiques sur le secteur horticole, La Financière agricole du Québec a ajusté le programme d’urgence déployé en mai pour soutenir les entreprises en contexte inflationniste. Le critère d’admissibilité relatif au chiffre d’affaires de 1,5 M$ ou …
Plus de producteurs porcins auront accès à une aide d’urgence
Les producteurs de porcs auront accès en plus grand nombre au programme d’aide d’urgence mis en place en mai dernier par le ministre de l’Agriculture du Québec pour soutenir les entreprises agricoles affectées par l’inflation et la hausse des taux d’intérêt. Ce programme avait d’abord été limité aux entreprises dont le chiffre d’affaires n’excédait pas …
Coup de cœur pour le sirop d’érable de la Ferme du Loup
MIRABEL – Une dégustation des sirops d’érable primés lors du concours La Grande Sève 2023 a permis d’élire celui de la Ferme du Loup comme le coup de cœur des acériculteurs et autres convives réunis à Mirabel, le 7 septembre, à l’occasion de la Soirée de l’Érable. Les invités ont pu faire la dégustation à …
Olymel ferme son usine de Princeville
La direction d’Olymel a annoncé la fermeture de son usine de désossage et d’emballage de Princeville, dans le Centre-du-Québec à compter du 10 novembre. Cette décision s’inscrit dans une série d’autres mesures de restructuration engagées depuis deux ans dans le secteur du porc frais de l’entreprise, qui traverse une période difficile en raison notamment de …
Bonification d’un programme pour la transition énergétique en agriculture
Le gouvernement du Québec bonifie de 9 M$ un programme qui permet aux agriculteurs d’avoir accès à un réseau d’électricité plus puissant, et dans certains cas, plus propre. Le Programme d’accès au réseau triphasé (PART), lancé à l’automne 2020, « appuie les entreprises québécoises dans leur raccordement au réseau d’Hydro-Québec, ce qui facilite la modernisation …
Du maïs à 230 $ la tonne?
La récolte de maïs québécoise et les prix offerts après la récolte deviennent encore plus hasardeux avec le rallye météo que nous subissons, soit un été sans excès de chaleur suivi d’un début septembre caniculaire. Ramzy Yelda, analyste principal des marchés chez les Producteurs de grains du Québec, indique qu’une simple différence de 300 000 ou …
D’autres vaches à surveiller
À moins d’un pépin de dernière minute, Booster, la grande championne Jersey du Suprême laitier 2023, ira à Madison. L’un de ses propriétaires, Pierre Boulet, la décrit comme « une vache qui sort de l’ordinaire ».
Quand la gastronomie se régale d’anomalies sur le maïs
Il y a quelques années, quand la chef Maurín Arellano s’est présentée dans une ferme québécoise pour y acheter du maïs, son regard a aussitôt été attiré par des épis grisâtres et difformes. « La fermière m’a dit : ‘‘Oh, ne prends pas ça, ils sont malades!’’ Mais moi, j’étais super contente.
Québec annonce la création d’un comité sur l’adaptation aux changements climatiques
Le ministre de l’Environnement, Benoit Charette, annonce la création d’un groupe d’experts qui conseillera le gouvernement sur l’adaptation aux changements climatiques. Le ministre Charette a déclaré lundi matin que le gouvernement confie un mandat à un groupe d’experts afin de faire des recommandations « sur la grande problématique qu’est l’adaptation aux changements climatiques ».
Un grand retour à Madison avec sa championne Ayrshire
Cette année, Bianca Foley retournera à la World Dairy Expo, à Madison, pour la première fois en huit ans. L’éleveuse de Piopolis, en Estrie, fonde beaucoup d’espoir sur Montana, sa meilleure vache depuis longtemps.