L’acériculteur et chercheur Dominic Gravel assure que le milieu agricole ne doit pas regarder avec méfiance les actions gouvernementales favorisant la biodiversité, mais plutôt faire partie de la solution et en tirer avantage. Photo : Martin Ménard/TCN
Acériculture

Les futures aires protégées : alliées ou menaces à la production de sirop?

Martin Ménard

LÉVIS – Le gouvernement du Québec a lancé, en septembre dernier, son chantier sur le Plan Nature, lequel a l’objectif de protéger 30 % des écosystèmes de son territoire d’ici 2030. Certains acériculteurs y voient une occasion d’affaires et d’autres, la menace de l’interdiction ou de l’encadrement abusif de l’exploitation des érables dans ces nombreuses aires …