Le père Noël et le bogue de l’an 2000
Chaque année, le père Noël regarde son ordinateur pour prendre en note ceux qui ont été gentils pendant l’année. Cette année, pendant que le père Noël se reposait en Floride, les lutins (qui n’avaient pas le droit) allèrent pour la première fois jouer avec l’ordinateur.
Des présents pour vos êtres chers
Le temps des Fêtes est l’occasion de prendre le temps de s’arrêter et d’offrir ce que l’on veut à qui on aime. Que ce soit de l’amour, un repas ou des rires, donner, ça fait du bien. Et pour les inconditionnels des cadeaux emballés, nous avons pensé à vous. Voici quelques suggestions de produits qui s’offrent bien en cadeau pour Noël.
La petite histoire… du lait de poule
Le temps des Fêtes évoque le doux parfum de la cannelle, du clou de girofle, du gingembre et surtout de la muscade, une épice que nous retrouvons dans plusieurs plats principaux et desserts traditionnels. Elle compte parmi les quelques ingrédients d’une concoction populaire, le lait de poule, une boisson sucrée qui puise ses origines en Europe.
Un projet de relève plus rentable avec des cèdres que du maïs-soya
L’adage dit qu’il faut parfois penser en dehors de la boîte. Voilà exactement ce qu’ont fait David et Charles Beaudry, au début de la vingtaine. Ils ont diversifié la ferme familiale en démarrant un commerce de conifères ornementaux.
1 000 heures par année et près de 38 000 $ en travail invisible
Karine Leduc n’a pas caché sa surprise lorsque le nouvel outil de calcul lancé le 11 décembre par les Agricultrices du Québec a évalué que le travail invisible qu’elle effectue à la ferme équivaut à 1 000 heures par année et à un montant de 37 900 $.
Monsieur 5100, un taureau pas comme les autres
Monsieur 5100, un Limousin pur-sang, était un taureau spécial aux yeux d’Alexandre Landry, de la Ferme Rustique.
L’arrivée rocambolesque de Pitchounette
La vie de la chèvre Boer Pitchounette a commencé sur les chapeaux de roue. Trop faible pour respirer à la naissance, elle a été sauvée par une manœuvre de « bouche-à-bouche » par son éleveur André Lussier.
La deuxième vie de Lucky
Deux ans après son décès, Lucky reste près des yeux et du cœur d’Audrey Boulet et de sa famille. La peau tannée de la brebis laitière orne la chaise berçante du salon.
Les chouchous, ces animaux d’exception
Lorsque l’éleveur de vache-veau Alexandre Landry a vu Choco pour la première fois alors qu’elle avait deux ans, il a tout de suite su que ce serait une vache d’exception. Au fil des années, Choco a gagné le titre de « vache-berger » à la Ferme Rustique, de Sainte-Croix, dans Chaudière-Appalaches, en raison de sa capacité à …
Honorés à la fin de leur vie
C’est en fin de vie que la relation privilégiée entre un éleveur et son animal chouchou s’exprimera le plus, fait valoir la vétérinaire Lisiane Poulin. « Ça change tout.