• Le samedi 25 juillet Sam. 25 juill.

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Même si des dizaines de producteurs de lait américains ont eu peur de ne plus pouvoir vendre leur produit, la très grande majorité de ceux-ci ont trouvé un nouvel acheteur à temps. Photo : Central Sands Dairy, Wisconsin
Élevage 14 juillet 2017

Plus de peur que de mal pour des producteurs du Wisconsin

Environ 99 % du lait des 75 producteurs de lait américains touchés par la fin des exportations de lait diafiltré au Canada de la compagnie Grassland ont trouvé un nouveau marché à temps. C’est ce qu’a affirmé un communiqué du 8 mai du Wisconsin Department of Agriculture, Trade and Consumer Protection (DATCP).

La chef Angèle-Ann Guimond vous concocte des mets débordants de fraîcheur et de saveurs à la table champêtre de L’Éden rouge. Photo : Hugo Lacroix
Alimentation 13 juillet 2017

À table! – Semaine du 12 juillet 2017

Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison.     Vin rosé du Domaine de L’Ange-Gardien Ce vin fruité certifié Vin du Québec révèle des arômes et des saveurs de fruits rouges tels que cerises, baies …

Les Producteurs en serre du Québec estiment détenir l’expertise nécessaire pour produire de la marijuana récréative de façon efficace. Photo: Shutterstock
Actualités 13 juillet 2017

Marijuana : les producteurs en serre sont intéressés

Les Producteurs en serre du Québec (PSQ) veulent que l’on reconnaisse leur expertise pour cultiver la marijuana récréative, qui sera légale à partir de juillet 2018. « À l’heure actuelle, les règles ne sont pas claires, mais ça semble encore assez lourd.

Une corvée organisée principalement sur Facebook a réuni une quarantaine de personnes à la Ferme du Gouffre. Celles-ci ont participé au nettoyage des débris qui jonchaient le sol à la suite de l’incendie qui a fait périr près de 180 bêtes. Photo : Louis Vignola/CIHO FM
Vie rurale 13 juillet 2017

Cinq trucs pour lancer une bonne campagne de sociofinancement

Les campagnes de sociofinancement sur Internet sont de plus en plus populaires et elles remplacent, à certains égards, les corvées d’antan. Les gens présentent leur projet sur des sites de financement participatif comme le www.

Le prix des terres en culture du Québec a augmenté de 29,7 % en 2015 et de 7,1 % en 2016. La plus forte hausse est survenue au Bas-Saint-Laurent en 2016. Photo: Archives/TCN
Économie 13 juillet 2017

Le prix des terres en hausse de 7,1 % en 2016

Le prix des terres en culture a augmenté de 7,1 % au Québec de 2015 à 2016, un net ralentissement de la croissance si l’on considère la hausse de 29,7 % de 2014 à 2015. Le prix moyen de 2016 était donc de 21 477 $/ha.

Les gourmands se développent habituellement à 45 degrés à l’aisselle des feuilles, entre la tige horizontale et le tronc. Photo : Rock Giguère
Vie rurale 13 juillet 2017

Doit-on tailler ses plants de tomates en été?

La plupart des gens qui cultivent des tomates se demandent si c’est utile d’enlever les tiges secondaires, communément appelées gourmands. Les opinions sont partagées relativement à cette grande question.

Actualités 13 juillet 2017

Des trucs pour sauver des vies

Tous les agriculteurs ont déjà entendu une histoire d’horreur au sujet d’un producteur qui a été enseveli dans un silo, ou d’un feu qui a pris naissance dans un séchoir. Pour éviter ces drames, L’UtiliTerre a demandé des conseils à des experts sur le terrain.

La hausse de taux décrétée par la Banque du Canada devrait avoir un impact limité sur les fermes compte tenu de la croissance prévue des revenus agricoles. Crédit photo : Jean Gagnon
Actualités 12 juillet 2017

Le taux directeur monte de 0,25 % : pas de panique!

Malgré une hausse de 0,25 % du taux directeur de la Banque du Canada, deux agroéconomistes réputés ne s’inquiètent pas pour la santé financière des fermes à court terme. Après environ sept ans de faibles taux d’intérêt, la grande majorité des analystes du marché prédisaient une hausse de 0,25 % du taux cible de financement à un …

Les nombreuses journées de pluie ont compliqué et retardé plusieurs travaux au champ. Crédit photo : Martin Ménard/TCN
Actualités 12 juillet 2017

Des rendements près des moyennes ou légèrement inférieurs

La Financière agricole du Québec diffuse ce matin son bilan de mi-saison de l’état des cultures. Sans surprise, l’organisme gouvernemental prévoit des rendements autour des moyennes ou légèrement inférieurs à celles-ci pour les céréales, le maïs et les protéagineuses.

Actualités 12 juillet 2017

Vers une luzerne plus digestible

Quand le sujet de la productivité laitière est abordé, il est difficile de ne pas parler de la valeur nutritive des fourrages distribués aux vaches. Lorsque celle-ci est meilleure, cela est souvent caractérisé par une plus grande digestibilité.

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