Dossier sur la filière porcine
Malgré la crise qui secoue le secteur depuis plusieurs années, les solutions émergent. Nouvelle technologie, nouveaux concepts et approche multidisciplinaire, tels sont les mots utilisés pour trouver des solutions aux problèmes courants dans la production porcine.
Une Chaire sur le bien-être
L’Université de Guelph hébergera une chaire sur le consacrée au bien-être de la volaille. Les Producteurs d’œufs du Canada (POC) ont mis en place une deuxième Chaire de recherche au pays, en Ontario en cette fois-ci, en partenariat avec l’Université de Guelph.
Du miel fait en ville
Des ruches passeront l’été sur les toits de la ville de Québec. Dix ruches vont élire domicile sur des toits d’édifices à Québec et les environs.
ATQ à la ferme: Des outils à s’approprier
L’obligation d’identifier les animaux dans le cadre du programme de traçabilité relève d’un processus qui a pris racine dans les fermes laitières et d’élevage au Québec depuis maintenant dix ans. Ce vaste projet a pour objectif d’établir un circuit de traçabilité pour assurer la salubrité des aliments, du producteur au consommateur.
Agri-Traçabilité Québec, 10 ans d’innovation
En mars 1998, le gouvernement du Québec et l’Union des producteurs agricoles décidaient d’implanter un système d’identification permanente et de traçabilité des produits agricoles, de la ferme à la table. Trois ans plus tard, en septembre 2001, Agri-Traçabilité Québec (ATQ) était créée.
Dossier bovin
Les 10 ans de Agri-Traçabilité Québec: des outils à s’approprier. Agri-Traçabilité Québec a été implanté il y a 10 ans au Québec.
Nouvelle insolite: la Nouvelle-Zélande en deuil
Shrek, le mouton le plus populaire au pays, est mort cette semaine, à l’âge de 16 ans. Shrek, un mérinos néo-zélandais, a connu la célébrité après avoir fui et échappé à ses bergers.
Des changements mal accueillis
Les modifications apportées par le MAPAQ aux programmes de soutien ne résoudront pas la crise, disent les producteurs de porcs. Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Pierre Corbeil, s’est adressé jeudi aux producteurs porcins lors de l’assemblée générale annuelle de la Fédération des producteurs de porcs du Québec.
Les mesures d’adaptation feront le travail, assure le ministre
Pas d’argent neuf pour les producteurs mais plus de souplesse pour la Stratégie de soutien à l’adaptation. En visite à l’assemblée annuelle de la Fédération des producteurs de porcs du Québec (FPPQ), le ministre de l’Agriculture du Québec, Pierre Corbeil, a écouté patiemment les éleveurs raconter leurs ennuis financiers sans toutefois leur promettre la solution …
Nouvelle insolite : Napoléon, cheval artiste peintre
Un cheval expose ses toiles dans une galerie de Barcelone. La fibre artistique ne serait pas que l’apanage de l’homme, comme le démontre ce cheval.