Un regard sur le quotidien des maraîchers qui bravent la température froide pour faire pousser des légumes au Québec l’hiver sera posé par le documentaire Récolter l’hiver, diffusé le 10 janvier 2024 sur les ondes de Télé-Québec. La maraîchère Catherine Sylvestre, de la Ferme des Quatre-Temps, à Hemmingford, le maraîcher François Biron, de la Ferme Chapeau Melon, à Ange-Gardien, et les deux familles de producteurs à la tête du Jardin des funambules, à Brompton, discutent des stratégies et des défis des cultures hivernales. Ce film de 52 minutes est une idée originale d’Amélie Dussault, qui en est également la réalisatrice, et du producteur agricole Jean-Martin Fortin.