Photo : Shutterstock
Grandes cultures

Des producteurs de soya devront révéler les points GPS de leurs champs aux acheteurs

Martin Ménard

Les producteurs agricoles québécois qui désirent vendre du soya en Europe devront fournir les coordonnées géographiques de leurs champs afin de prouver que leurs récoltes ne proviennent pas d’un site qui a été déforesté depuis 2020. Le 18 avril 2023, le Parlement européen a ratifié un règlement qui interdira, à partir du 30 décembre prochain, …

Le nouvel équipement, acquis du fabricant américain Targan, a permis au Couvoir Ramsay de passer d’un traitement d’environ 15 000 à 20 000 oiseaux à l’heure avec la méthode manuelle, à 40 000 oiseaux à l’heure. Photo : Shutterstock
Volailles

Un sexage plus rapide grâce à l’IA

Patricia Blackburn

Une nouvelle technologie qui utilise l’intelligence artificielle pour faire le sexage par les plumes des poussins a récemment été implantée au Couvoir Ramsay, à Saint-Félix-de-Valois, dans Lanaudière, spécialisé dans la production de poussins pour les élevages de poulet à griller. L’automatisation de cette tâche a permis à l’entreprise, propriété de la multinationale Trouw Nutrition, de doubler sa rapidité d’exécution.