Drummondville – La dernière édition du Rendez-vous laitier de l’AQINAC a abordé un bon nombre des préoccupations qui occupent le quotidien des producteurs laitiers dans la gestion de leurs opérations et de leurs troupeaux. 

Contrôle des coûts de production, santé des troupeaux par la prévention des pathologies courantes, impact des avancées technologiques à la ferme, sans oublier les menaces sur le système de gestion de l’offre, tous ces thèmes étaient au cœur du programme de conférences et autres présentions faites devant les 150 productrices et producteurs qui assistaient à l’événement, organisé récemment à Drummondville par l’Association québécoise de l’industrie de la nutrition animale et céréalière (AQINAC).

Tous étaient réunis pour discuter des défis technologiques de l’avenir, un thème d’ailleurs abordé dans la conférence de ­Valérie Vaillancourt, dont l’essentiel du propos portait sur les moyens d’apprivoiser l’intelligence artificielle et les façons de l’utiliser dans de nombreux aspects des opérations agricoles. Selon elle, l’IA, si elle suscite la crainte, n’en reste pas moins un outil d’une grande efficacité qui doit être utilisé avec prudence.

Sur le plan des opérations sur les fermes, les participants ont notamment eu l’occasion d’entendre une série d’experts venus présenter les résultats de leurs travaux de recherche et leurs réflexions concernant la gestion des troupeaux laitiers, notamment sur le moment ou un animal doit être remplacé, et aussi sur la prévention des problèmes de santé par le contrôle du stress, particulièrement chez les vaches en transition. De quoi alimenter les réflexions de bon nombre de femmes et d’hommes qui s’emploient à être plus efficaces sur leur ferme.

Évidemment, la guerre commerciale entreprise par l’administration Trump contre ses « alliés » et la perspective de la renégociation de l’accord de libre-échange nord-américain hantaient les discussions des participants et les présentations des conférenciers. 

Pour atténuer les craintes, les organisateurs de l’événement avaient donc fait appel à Vincent Cloutier, agronome et conseiller spécial en agriculture à la Banque Nationale du Canada. Ce dernier avait intitulé sa conférence « Lait et chaos Trumpiste, perspectives et enjeux. » 

Le conférencier a tenu des propos qui se voulaient rassurants au sujet de l’avenir de la gestion de l’offre, malgré les menaces formulées maintes fois par les dirigeants américains. L’UtiliTerre était présent à l’événement et a retenu pour vous les principaux points qui vous permettront d’en apprendre un peu plus sur les outils de l’avenir, en vue d’améliorer la gestion de votre troupeau, et votre rendement.