Recettes 15 novembre 2024

Hot Toddy à l’érable et au cidre

1 portion ∙ 5 min de préparation ∙ 5 min de cuisson

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de cidre 
45 ml (1 ½ oz) de bourbon
22,5 ml (3/4 oz) de sirop d’érable
60 ml (1/4 tasse) d’eau
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
Quelques gouttes d’Angostura
Tranche de citron
Bâton de cannelle

Préparation

Dans une petite casserole, faire chauffer le cidre à feu moyen jusqu’à ébullition.

Ajouter le bourbon, le sirop d’érable, l’eau, le jus de citron et l’Angostura, puis bien mélanger.

Verser dans une tasse et garnir d’une tranche de citron et d’un bâton de cannelle.


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