Des représentants de l’industrie porcine canadienne étaient en mission commerciale au Japon, dans la semaine du 22 septembre, pour souligner les liens commerciaux de longue date entre les deux pays. 

La délégation de 19 personnes, composée de producteurs et de transformateurs, a débuté son voyage à Osaka par une visite de l’Expo 2025, où le Conseil canadien du porc (CCP) et Canada Porc (PC) ont organisé une série d’événements au pavillon du Canada, dont une démonstration de découpe et une dégustation pour mettre en valeur le produit canadien. La mission s’est poursuivie à Tokyo avec une conférence de presse à l’ambassade du Canada. 

La visite survient dans un moment où le Japon vient de dépasser légèrement les États-Unis comme principale destination d’exportation du porc canadien, avec une hausse des exportations de 26 % depuis un an, alors que les exportations vers les États-Unis, pour la même période, ont reculé de 11 %, selon les données de Statistique Canada. « Nous sommes fiers de la relation que nos deux pays ont bâtie au fil des ans et nous sommes déterminés à élargir et à renforcer le partenariat du porc canadien avec les détaillants et les consommateurs japonais », a mentionné René Roy, président du Conseil canadien du porc, par voie de communiqué.