Dossier sur l’industrie du sirop d’érable
Oubliez les images bucoliques de la traditionnelle cabane à sucre : l’industrie du sirop d’érable représente un segment économique qui a du poids, avec un apport de 610 M$ au PIB du Québec, en plus de procurer 12 000 emplois au Canada. La saison des sucres a débuté, pour le plaisir des petits et des …
Un avenir prometteur pour l’eau d’érable pasteurisée
Les propriétés antioxydantes de l’eau d’érable pourraient bientôt être exploitées. L’eau d’érable, transformée en sirop depuis des siècles, pourrait connaître un nouveau parcours dès 2012.
La forêt privée comme projet de société
forêt privée représente une richesse économique et un patrimoine environnemental qui pourraient enrichir les régions du Québec LONGUEUIL – « La forêt privée peut faire l’objet d’un projet de société », lance Marc-André Côté, nouveau directeur de la Fédération des producteurs de bois du Québec (FPBQ), dans une entrevue à la Terre sur les défis qui attendent …
Des champignons à prix d’or
Le Saguenay—Lac-Saint-Jean investit pour exploiter le potentiel des ressources de la forêt. La Forêt modèle du Lac-Saint-Jean annonce qu’elle investira 161 000 $ pour étudier et documenter les différentes méthodes de transformation des champignons sauvages, un marché dont les retombées économiques pourraient représenter 100 M$ sur dix ans, rapporte le journal Le Quotidien, qui cite …
Sirop d’érable : bonne récolte en Montérégie
Dans le Bas-Saint-Laurent, la situation est toujours par contre au ralenti. La saison des sucres a été généreuse en Montérégie en 2011 avec un rendement à l’entaille de quelque de 3,5 lb/entaille, au dire de Serge Beaulieu, acériculteur à Ormstown, en Montérégie.
Tembec se lance dans les éco-matériaux
Le matériau offrirait une grande résistance à l’humidité et aux insectes. Tembec construira sous peu une usine pilote de 8,4 M$ qui utilisera les pâtes à papier et d’autres composantes pour fabriquer un éco-matériaux d’une durabilité exceptionnelle.
La forêt privée au Québec
C’est en 2011 que sera dévoilé le nouveau régime forestier. Les éléments clefs du régime qui seront mis en place auront un effet déterminant sur l’avenir de la forêt privée au Québec.
Une saison des sucres dans la moyenne
Les 43 millions d’entailles du Québec auraient généré 14 millions de livres de sirop d’érable de moins que la saison record de 2009. La saison des sucres 2011 est officiellement terminée au Québec et la récolte s’annonce moyenne avec quelque 95 millions de livres de sirop d’érable de belle qualité, générées par 43 millions d’entailles.
L’industrie forestière canadienne redevient rentable
Le secteur a pris du mieux en 2010, mais d’autres changements importants sont à prévoir. Les années marquées au crayon rouge sont peut-être chose du passé pour le secteur forestier et papetier canadien.
Se renforcer par les alliances
Plusieurs défi sont encore au menu dans la région de Québec. Dans la région de Québec, le directeur du syndicat, Jean-Pierre Dansereau, affirme que plusieurs défis sont encore au menu, mais se dit toutefois encouragé par le redressement de la demande de bois.