Une forêt sous haute surveillance
La forêt québécoise devra affronter de nombreux défis pour passer à travers le prochain siècle. Parasites, infections et les espèces envahissantes ne sont que quelque uns des défis que devra surmonter la forêt québécoise au cours des prochaines décennies.
Exploiter une érablière dans le Maine
Des millions de livres de sirop sont produits aux États-Unis, et ce, grâce à l’expertise québécoise. Une trentaine d’acériculteurs du Québec exploitent une érablière chez nos voisins du Sud, des gens à la fibre entrepreneuriale développée.
Fin du projet de loi 490
Le gouvernement Charest refuse d’imposer un minimum de 25 % de bois dans les constructions publiques. QUÉBEC – Nathalie Normandeau a rejeté le projet de loi 490 vendredi obligeant un minimum de 25 % de bois dans les constructions publiques.
Un avant-goût de la saison des sucres
La saison est loin de débuter mais des acériculteurs ont connu leurs premières coulées. Il a suffi de quelques Celsius au-dessus de la normale pour que la fièvre du printemps se pointe le bout du nez.
Des barils à puces pour le sirop d’érable
Le nouveau système facilitera l’inspection et la classification du sirop d’érable. La saisie manuelle des numéros des quelque 200 000 barils de sirop d’érable classés et inspectés au Québec chaque année, opération fastidieuse s’il en est, en est probablement à ses derniers milles.
Sirop d’érable : c’est parti!
Les érables du Québec ont commencé à sortir de leur léthargie, mais lentement, durant la fin de semaine du 12 mars dernier. La saison acéricole 2011 est sur les rails.
Des barils de sirop munis de puces à radiofréquence
La saisie manuelle des numéros de milliers de barils de sirop d’érable pourrait bientôt tirer à sa fin. La saisie manuelle des numéros des quelque 200 000 barils de sirop d’érable classés et inspectés au Québec chaque année, opération fastidieuse s’il en est, en est probablement à ses derniers milles.
Le chalumeau miracle existe-t-il?
Une dizaine de chalumeaux font leur entrée sur le marché, promettant tous des rendements supérieurs. Aucun acériculteur ne lèverait le nez sur un chalumeau qui lui offrirait des hausses de rendement de 20 % et plus.
La filière acéricole ajoute plus de 600 M$ au PIB
La filière acéricole contribue de façon majeure à l’économie du Québec et de ses régions. SAINTE-ADÈLE – La filière acéricole contribue de façon majeure à l’économie du Québec et de ses régions.
Sirop : une première convention négociée
Une nouvelle convention de mise en marché du sirop d’érable voit le jour. Après neuf rencontres de négociation et de conciliation, les producteurs et les acheteurs acéricoles du Québec ont accouché d’une nouvelle convention de mise en marché du sirop d’érable.