Lait 16 mai 2023

Entente de principe chez Agropur

Une entente de principe entre l’employeur et la partie patronale devrait être présentée ce mercredi aux travailleurs de l’usine Agropur de Beauceville, dans Chaudière-Appalaches, où une grève a lieu depuis plus d’une semaine.

L’information a été confirmée par le président de la Section locale 1999 du syndicat des Teamsters, Michel Héroux. Le porte-parole d’Agropur, Guillaume Bérubé, a aussi soutenu que le conflit devrait se régler sous peu. « Les rencontres ce week-end se sont bien déroulées. On a bon espoir de régler rapidement », a-t-il assuré, le 15 mai.

284 000 litres n’ont pas trouvé preneur

La veille, le dimanche 14 mai, 284 000 litres de lait n’ont pas trouvé preneur, malgré des efforts déployés pour le rediriger. Les pertes avaient été limitées au cours des jours précédents.

« Depuis le début de la grève, les surplus se sont élevés à 8,4 millions de litres de lait. Là-dessus, on a pu en replacer plus de 8 millions. […] On travaille d’arrache-pied pour éviter d’en disposer », a fait valoir le porte-parole des Producteurs de lait du Québec (PLQ), François Dumontier.  

Lorsque le lait ne peut pas être redirigé vers une autre usine, précise-t-il, il est envoyé aux banques alimentaires. Puis, lorsqu’il n’y a plus d’autres options, le lait est « revalorisé », par exemple pour l’alimentation animale ou pour l’engrais.

« Mais on ne le commercialise pas. On évalue les pertes pour les producteurs à 200 000 $ », indique M. Dumontier.

Rappelons que lors du déclenchement de la grève, les travailleurs de l’usine de Beauceville demandaient un rattrapage salarial par rapport à d’autres régions, plus de mobilité d’emploi au sein d’Agropur et la préservation des acquis.