• Le jeudi 11 juin Jeu. 11 juin

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La collecte de la matière ligneuse, de même que sa mise en copeaux, créent des retombées économiques en région. Crédit photo : Coopérative forestière de La Matapédia
10 novembre 2017

Le « pétrole vert » du Bas-Saint-Laurent

Remplacer le chauffage au mazout par la biomasse forestière entraîne des retombées économiques significatives en région, qui vont au-delà des économies de chauffage, certifient plusieurs intervenants contactés par La Terre. « On remplace le pétrole par ce qu’on appelle ici du “pétrole vert”; un combustible qu’on produit nous-mêmes à partir des forêts environnantes.

Crédit photo : Martin Ménard/TCN
2 novembre 2017

Les Américains imposent les droits définitifs sur le bois d’œuvre

Mauvaise nouvelle pour les producteurs de bois du Québec : les États-Unis annoncent que, faute d’entente avec le Canada sur le commerce du bois d’œuvre, ils imposeront dorénavant un droit combiné définitif de 20,83 % sur les importations de bois canadien. C’est un peu moins que les droits préliminaires qui étaient de 26,75 %.

Daniel Gaudreau et Nathalie Bombardier devant la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec en avril 2016, à Sherbrooke. Crédit photo : Pierre-Yvon Bégin/Archives TCN
20 octobre 2017

Le couple Bombardier-Gaudreau devra payer 321 000 $ à la FPAQ

Les producteurs de sirop d’érable biologique Nathalie Bombardier et Daniel Gaudreau devront payer plus de 321 000 $ pour avoir enfreint les règles de mise en marché collective. Dans une décision rendue le jeudi 5 octobre, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec juge que le couple de Scotstown en Estrie s’est moqué du plan conjoint …

Près de 200 personnes sont attendues cette semaine à Lévis pour le Congrès de l’érable 2017. Crédit photo : Archives TCN
20 octobre 2017

Lévis reçoit la crème des acériculteurs

La crème des acériculteurs a rendez-vous à Lévis du 23 au 25 octobre pour le Congrès de l’érable 2017. Organisé en alternance par les partenaires, l’événement avait eu lieu la dernière fois au Québec à Trois-Rivières, en 2005.

Il y avait foule devant les 17 vitrines de la galerie muséale lors de l’inauguration de l’exposition, le 14 septembre dernier. Crédit : Maison de la culture de Bellechasse
16 octobre 2017

L’histoire de l’acériculture de 1716 à aujourd’hui

Jusqu’au 4 novembre, une exposition muséale à la Maison de la culture de Bellechasse, située à Saint-Damien-de-Buckland, présente plus de 250 articles liés à la production du sirop d’érable depuis trois siècles. Des chalumeaux en os de canard, utilisés par les Amérindiens il y a plus de 300 ans, à ceux d’aujourd’hui qui sont jetables et de toutes …

Les cinq frères Bernard actionnaires : Marcel, Victor, Yves, Paul et Richard. Crédit : Gracieuseté des Industries Bernard & Fils
15 octobre 2017

Les Industries Bernard & Fils : du sirop d’érable depuis 200 ans

Aux Industries Bernard & Fils, l’un des principaux joueurs dans le marché mondial du sirop d’érable, les descendants de Réal et Émilia font évoluer l’entreprise avec passion. Ils sont cinq frères.

Par le biais des Sucriers, Yves Lauzon et Michel Paré veulent offrir un outil aux acériculteurs afin que ceux-ci puissent améliorer leur production. Crédit photo : Gracieuseté d’Yves Lauzon
15 octobre 2017

Les Sucriers recherchent l’efficacité

Pour un acériculteur, rien de plus frustrant qu’un évaporateur qui ne fournit pas son plein rendement ou qui, au contraire, brûle le sirop. Désireux de mettre leur expérience à profit, des producteurs acéricoles ont créé un forum d’échange sur Internet voilà près de quatre ans.

Crédit photo : Archives TCN
13 octobre 2017

Lantic souhaite augmenter ses ventes au Canada

Lantic a récemment acquis l’entreprise granbyenne L.B.

Les consommateurs européens préfèrent le sirop d’érable dans un contenant en verre muni d’une anse. Crédit photo: Martin Ménard / Archives TCN
13 octobre 2017

Les exportateurs de sirop d’érable salivent

L’entrée en vigueur provisoire de l’accord de libre-échange avec l’Union européenne, le 21 septembre, rend optimistes les exportateurs québécois de sirop d’érable. Ce produit emblématique du Canada est souvent donné en exemple dans les médias européens quand il est question de l’Accord économique et commercial global (AECG).

La première cohorte en production acéricole. Dans l’ordre habituel, Sonia Létourneau, Mario Mc Duff, enseignant, René Lacroix, Stéphanie Sauvé, Claude Giguère, directeur du CRIFA, Denis Sage, enseignant, et Michaël Nadeau. Crédit photo : Pierre-Yvon Bégin
13 octobre 2017

Une première cohorte en production acéricole

COATICOOK — Pour une première fois en 20 ans, le Centre de formation professionnelle (CRIFA) de Coaticook a lancé un nouveau Diplôme d’études professionnelles (DEP), soit en production acéricole. À la fin d’août, une cohorte de huit étudiants a entrepris une formation de 1 005 heures à temps plein qui prendra fin en mai prochain.

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