Les aquaculteurs québécois ne suffisent pas à la demande
Les ventes sont excellentes pour les producteurs de poissons d’élevage, qui ne suffisent pas à la demande, mais ceux-ci se disent incapables de hausser leur production en raison des normes environnementales du Québec et d’un manque de volonté politique allégué. Si bien que l’objectif du gouvernement québécois de doubler la production du poisson d’élevage en …
L’intérêt pour l’aquaculture : le premier critère d’embauche
Quelle part joue l’intérêt pour le secteur d’activités des employés dans le succès d’une entreprise? Chez Raymer Aquaculture, dans la Baie-des-Chaleurs en Gaspésie, on croit que le réel intérêt du candidat pour l’élevage en aquaculture est tout aussi important que sa compétence. « Chez nous, on croit que la compétence, ça s’acquiert si on a de …
Les piscicultures réclament de l’aide pour éviter des mortalités massives
Le secteur de l’aquaculture du Québec compte parmi les victimes collatérales de la COVID-19. Une soixantaine d’entreprises spécialisées dans l’élevage de poissons demande 2 M$ au gouvernement du Québec pour éviter la perte de plus de 260 tonnes d’ombles de fontaine et de truites arc-en-ciel qui risquent de périr de suffocation dans les bassins.
Aide pour sauver les poissons d’élevage
Les aquaculteurs saluent le programme d’urgence temporaire de 450 000 $ mis en place par Québec le 13 mai afin d’éviter des pertes massives de poissons d’élevage. Au Québec, 60 % des poissons élevés en bassin sont vendus aux pourvoiries, aux zones d’exploitation contrôlée (ZEC) et autres établissements de pêche.
Le projet de la plus grosse ferme aquacole bat de l’aile
L’entreprise CanAquaculture indique sur son site internet que les premiers saumons seront produits dès 2020 à la mégaferme d’élevage aquacole devant être bâtie sur la terre ferme en Gaspésie. Mais en vérité, la construction de ce projet estimé à 45 M$ n’a pas encore démarré.
Un comité pour aider à doubler la production de poissons
Le ministre de l’Environnement, Benoît Charrette, a donné son aval à la création d’un comité dont la mission consistera à aider les aquaculteurs à atteindre l’objectif du gouvernement de doubler la production au Québec d’ici 2025. L’idée a germé lors d’une rencontre de la Table filière de l’aquaculture en eau douce du Québec à l’Assemblée …
Feu vert à l’élevage de saumons transgéniques
Selon ce qu’affirme la compagnie AquaBounty, Environnement et Changement climatique Canada a approuvé le premier site de production commerciale au Canada de saumons génétiquement modifiés (GM). Une nouvelle qui soulève des inquiétudes.
Plus de 12 M$ pour l’aquaculture
Les 12,8 M$ nouvellement investis par Québec pour développer l’industrie de l’aquaculture permettront aux producteurs d’ici d’être plus compétitifs face aux imposants joueurs sur le marché. Cette enveloppe, octroyée en décembre par le gouvernement Legault, a été remise au Fonds bilatéral pour l’industrie des pêches et de l’aquaculture commerciales du Québec.
Ils ont l’ambition de devenir les meneurs de l’aquaculture québécoise
Après des années de décroissance, l’aquaculture québécoise reçoit une bonne nouvelle : l’entreprise CanAquaculture investira 45 M$ dans un projet de construction de trois bassins d’élevage dotés d’une technologie dernier cri, à Grande-Rivière, en Gaspésie. La première phase sera entamée dès l’automne 2018 et produira 1 000 tonnes de saumons annuellement, assure le directeur des affaires publiques, Jean-Sébastian Thériault.
L’aquaponie jusque dans les écoles
L’École des pêches et de l’aquaculture du Québec, en Gaspésie, a récemment mis en place un projet d’aquaponie pour s’adapter aux intérêts de ses étudiants. « C’est un univers qui devient de plus en plus populaire », constate l’enseignant responsable du projet, Tony Grenier.