Prospérer en gardant son identité
Chez Érablières des Alleghanys, la relève appose tranquillement sa marque sur l’avenir. Bien qu’elle souhaite faire croître l’entreprise familiale, la nouvelle génération tient mordicus à conserver l’ADN qui a fait la renommée des produits Alleghanys.
Une mémoire bien vivante pour le centenaire de la ferme
MAGOG – Situation extrême oblige, les Gagné doivent reporter le grand rassemblement prévu ce mois-ci pour souligner le centenaire de leur ferme familiale. Cela ne les empêche pas pour autant de célébrer leur héritage.
Sur la voie des marchés mondiaux
En mettant deux terminaux de grains au Québec à la disposition des entreprises agricoles d’ici et en achetant les récoltes directement aux producteurs, G3 Canada place le service client au cœur de ses préoccupations. « Lors de sa création il y a quatre ans, G3 s’est donné comme vision de tracer une meilleure voie entre la …
Récompenser le travail bien fait
PACKINGTON – Il n’est pas toujours facile de faire face à la rareté de main-d’œuvre, c’est pourquoi à l’Érablière des 3 Versants, de Packington, il est important pour garder son monde de récompenser le travail bien fait. Selon Guillaume Morin, copropriétaire, les employés, qu’il préfère appeler collègues, sont la principale ressource pour assurer la réussite …
Des producteurs laitiers désireux de léguer leur mode de vie
SAINTE-MARGUERITE — Les copropriétaires de la ferme laitière Bofran, Jean-François Beaudoin et Édith Gagné, ne sont pas à l’aube de leur retraite, mais espèrent un jour pouvoir compter sur une relève familiale. Deux de leurs quatre enfants pourraient bien suivre leurs traces.
20 ans d’innovation chez Ro-Main
Cette année, Ro-Main souffle 20 bougies. Grâce à l’esprit d’innovation qui anime les quatre frères Labrecque, l’entreprise de Chaudière-Appalaches continue de révolutionner la production porcine, une invention à la fois.
Un couple d’intellectuels qui cultive des valeurs familiales
INVERNESS – Avec en poche un doctorat en chimie physique, le producteur maraîcher Timothé Croteau suit les traces agricoles paternelles. C’est dans le décor bucolique d’Inverness, au Centre-du-Québec, que sa complice Virginie Doucet et lui élèvent leurs trois filles, tout en étant de fiers fermiers de famille.
La perle rare dénichée grâce au parachute
EAST BROUGHTON — Éric Lessard ne suffisait plus à la tâche. À la suite de l’acquisition de la terre de son voisin immédiat en 2018, la production de sa ferme laitière est passée du jour au lendemain de 55 à 100 kilos-jours.
Fier représentant de l’industrie laitière depuis 1963
Si, partout au Québec, les gens peuvent consommer du lait, du fromage, du yogourt et des produits laitiers de première qualité faits par les agriculteurs d’ici, c’est en bonne partie grâce aux efforts du Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ). Fondé en 1963, cet organisme a pour premier mandat de négocier la Convention de …
Bientôt une 11e génération de Ouellet à la Ferme Hoelet
LA POCATIÈRE – Une 11e génération de Ouellet pointe à l’horizon à la ferme laitière Hoelet, de La Pocatière, l’une des plus anciennes fermes familiales au Québec. « Notre ancêtre s’est installé sur nos terres à son arrivée de la France, à l’époque de la Nouvelle-France », souligne l’un des propriétaires actuels de l’entreprise, Germain …