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L’étudiant du DEP en production animale touche à divers aspects du travail tels que l’alimentation, la reproduction, les opérations de production animale et les soins à donner aux animaux. Photos : Gracieuseté du Centre de formation agricole Saint-Anselme
7 décembre 2021

Centre de formation agricole Saint-Anselme : Des programmes d’études à la hauteur de vos attentes

Le Centre de formation agricole Saint-Anselme est un centre de formation professionnelle du Centre de services scolaire de la Côte-du-Sud qui répond aux besoins de formation de jeunes et d’adultes désireux de faire carrière dans un domaine en lien avec l’agriculture. Sa formation, qui se distingue par des formules d’apprentissage réunissant la théorie et la …

Yves Campeau, président d’Équipements Calor. Photos : Gracieuseté des Équipements Calor
4 décembre 2021

Équipements Calor : vers le vert

Tiré du latin calor qui signifie chaleur, Équipements Calor rassemble les meilleures marques de l’industrie pour vous amener à un niveau supérieur d’autonomie. Les équipements offerts par Calor couvrent une vaste gamme de procédés industriels de transformation allant du nettoyage des grains, en passant par le séchage, la cuisson, le pressage, la décantation des huiles, …

Les membres d'Agropur font une différence par la qualité de leur lait et par le soin qu’ils portent au bien-être de leurs vaches. Vicky St-Hilaire de la ferme St-Hilaire (St-Odilon-de-Cranbourne) porte le flambeau d’une tradition familiale bien enracinée.  
30 novembre 2021

Agropur : une coopérative agile tournée vers le futur

Après avoir fait preuve de souplesse et de résilience pour s’adapter aux bouleversements occasionnés par la COVID-19, Agropur a les yeux rivés vers l’avenir. La coopérative laitière continuera d’avoir un impact positif dans ses communautés et de croître.

L’entreprise fabrique maintenant des mélanges à pain et à muffins, vendus notamment chez Metro, IGA, Provigo et Costco, sous la marque Simply Grain.
27 novembre 2021

Farinart : des grains locaux de qualité

Spécialisée dans la production de mélanges de grains et de farines sur mesure pour les boulangeries, les transformateurs alimentaires et le commerce au détail, Farinart est toujours à la recherche de grains de qualité produits localement. L’entreprise fabrique maintenant des mélanges à pain et à muffins, vendus notamment chez Metro, IGA, Provigo et Costco, sous …

Près d'une centaine de producteurs du Saguenay–Lac-Saint-Jean ont adhéré à ce jour au Pacte agricole durable Nutrinor (PADN). Photos : Gracieuseté de Nutrinor
23 novembre 2021

Nutrinor : Vecteur de changement en agriculture durable

Implantée depuis plus de 70 ans dans le secteur du Saguenay–Lac-Saint-Jean et maintenant présente dans plusieurs régions du Québec, la coopérative Nutrinor veut plus que jamais être un vecteur de changement dans le domaine de la production agricole. Elle mise autant sur la croissance économique de ses quatre secteurs d’activités (agroalimentaire, agriculture, énergie, quincailleries) que sur …

Créée en 2012 par une poignée de producteurs, Québec Parmentier a depuis pour mandat d’assurer la pérennité des fermes de ses membres en facilitant l’entrée sur le marché de leurs produits tout en améliorant leur profitabilité. Photo : Gracieuseté de Québec Parmentier
20 novembre 2021

Québec Parmentier : plus de 10 000 acres en culture aux quatre coins du Québec

La pandémie est loin d’avoir freiné la croissance de Québec Parmentier. Déjà un gros joueur dans l’industrie de la pomme de terre au Canada, le regroupement de producteurs accroît son empreinte avec l’acquisition des entreprises Les Fermes Petite-Nation et Pommes de terre du Témiscamingue.

En septembre dernier, le Groupe Nadeau a fait l’acquisition de Transports M. Charette inc., qui continue ses activités sous sa propre bannière et dispose d’une flotte de 125 véhicules. Photos : Gracieuseté du Groupe Nadeau
16 novembre 2021

Groupe Nadeau : au service des producteurs agricoles depuis 75 ans

Bien desservir les producteurs agricoles a toujours été au cœur des opérations du Groupe Nadeau. L’entreprise fondée en 1946 par Gaston Nadeau a comme première vocation le transport de denrées alimentaires.

Louis Corbeil, consultant, et Andreas Rempfler, propriétaire et consultant de Traction Plus. Photos : Gracieuseté Traction Plus
13 novembre 2021

Traction Plus : un plancher rainuré pour des sabots en santé

C’est en constatant que les sabots des vaches présentaient plusieurs anomalies qu’Andreas Rempfler a décidé il y a six ans d’ajouter à son entreprise Taillage de Sabots A.R.

Pour la famille Poirier, les valeurs humaines sont au cœur des affaires. De gauche à droite, Alain Poirier et son épouse Nicole Cantin, et leurs enfants Mathieu, Michaël et Marie-Noëlle. Photos : Gracieuseté de Soleno
11 novembre 2021

Le développement durable, une stratégie payante

Soleno redonne vie au plastique en misant sur l’économie circulaire. Cette stratégie s’avère payante, puisque l’entreprise de Saint-Jean-sur-le-Richelieu a le vent dans les voiles.

Une 2e génération aux commandes de l’entreprise : Anick, Carl et Chantal Lapierre. Photo : Gracieuseté Équipements Lapierre
9 novembre 2021

Équipements Lapierre, gage de performance et d’innovation

Les entreprises innovantes occupent souvent l’avant-scène de leur industrie. Équipements Lapierre en est un bon exemple, elle qui est devenue chef de file dans la fabrication d’équipements et de produits pour acériculteurs.

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