Une ambition et une solidarité à toute épreuve
SAINT-ANDRÉ-DE-KAMOURASKA – L’expression « entreprise familiale » prend vraiment tout son sens au sein de la famille Lemieux-Drapeau. Du plus âgé au plus jeune, d’un côté comme de l’autre, des grands-parents aux petits-enfants, chacun collabore à sa façon au succès de la ferme laitière et de l’érablière.
Une passion transmise de la première à la nouvelle génération
SAINT-ISIDORE-DE-CLIFTON – Les Perron de Saint-Isidore-de-Clifton se transmettent la passion et le savoir-faire pour les sucres depuis quatre générations. Bonne nouvelle pour Hugo et Isabelle, les propriétaires actuels de l’érablière, car le désir de poursuivre la tradition semble, bien qu’à des degrés différents, présent chez leurs quatre enfants âgés entre 9 et 16 ans.
Du sirop dans les veines
BURY – Depuis près de 55 ans, la famille Perron, de Bury en Estrie, est associée à la production de sirop d’érable. Bien qu’à ses débuts, la ferme produisait aussi du lait, la nouvelle génération a choisi de se concentrer sur les grandes cultures, la vente d’équipements, l’exploitation de l’érablière et la fabrication de produits transformés …
Éleveurs autodidactes
BÉCANCOUR – Maude Bellerive et Jean-Philippe Cormier ont investi dans une ferme pour leur bien-être personnel. Désireux de mieux s’alimenter, ils ont peu à peu pris goût au mode de vie agricole.
Un petit verre sucré à leur santé
GRAND-REMOUS – Éric Bélanger et Johanne Bonenfant viennent de l’Abitibi, une région où les érables à sucre sont absents. Alors qu’ils n’avaient aucun lien avec l’agriculture, encore moins avec l’acériculture, ils ont acheté une petite érablière en 2007 et ce fut le coup de foudre.
Cinq générations sur la terre des Bérubé
MONT-CARMEL – Anthony Dionne forme la cinquième génération sur la terre des Bérubé à Mont-Carmel dans la MRC de Kamouraska au Bas-Saint-Laurent. Avec sa mère, Nathalie Bérubé, copropriétaire de la ferme avec lui, l’homme de 26 ans se spécialise, comme son grand-père l’avait fait avant lui, dans la production de viande d’élevage au pâturage.
Un second souffle grâce à la pandémie
LATULIPE-ET-GABOURY – Il y a deux ans, une pancarte « À vendre » était plantée devant la résidence de Jean-Pierre Duclos Jr. et Vicky Brunet, de Latulipe.
« On a vraiment la flamme »
SAINT-PLACIDE – En 2018, Caroline Granger et Martin Calestagne font l’acquisition du seul verger de Saint-Placide, dans les Basses-Laurentides. Après 20 ans de vie en banlieue, c’est un tout nouvel avenir qui se dessine pour le couple et ses trois enfants : permaculture, animaux et cueillette.
« C’était écrit dans le ciel! »
SAINT-PIERRE-BAPTISTE — Lorsque Bruno Fortier a choisi de nommer son entreprise GO Fortier, en l’honneur de ses jumeaux de 12 ans, Guillaume et Olivier, il était convaincu que la passion de ses fils pour l’agriculture leur permettrait un jour de former une belle équipe à la tête de la ferme laitière. Et il avait vu …
De père en fils, des projets qui portent leurs fruits
SAINT-ULRIC – Dernier d’une famille de dix enfants, Jean-Marc Durette a grandi dans une ferme laitière de Saint-Ulric, près de Matane. Son père ayant vendu l’exploitation quand il était jeune, Jean-Marc a travaillé dans le domaine de la construction et dans une aluminerie de la Côte-Nord.