À petits pas sur le chemin de la réussite
SAINTE-MARIE – Lentement, mais sûrement. Si on devait choisir une expression pour décrire le parcours de Justine Breton et Jean-François Dion, c’est sans doute celle qui conviendrait le mieux.
L’heure de gloire de la famille Blais
QUÉBEC – Devant 650 personnes, incluant le ministre de l’Agriculture du Québec et tout le gratin agricole, les membres de la famille Blais, de Honfleur dans Chaudière-Appalaches, ont fait leur entrée par la grande porte du chic gala de l’Union des producteurs agricoles. Sous les applaudissements sincères des invités, Monique Bélanger et Marcel Blais ainsi …
La transmission d’un héritage fondé sur la passion et la détermination
HONFLEUR – La passion de Marcel Blais pour la terre explique son désir irrépressible de transmettre son savoir à la relève actuelle et à venir. Fondateur de la Ferme M.
Parmi les derniers cribleurs de semences de leur région
C’est une histoire de famille qui remonte à 1911, à l’époque de la colonisation au Lac-Saint-Jean. Elie Maltais défrichait les premières terres de ce qui deviendrait la Ferme Maltais, maintenant gérée par ses petits-enfants et arrière-petits-enfants. Au fil du temps, la production laitière a augmenté. L’entreprise, en parallèle, s’est spécialisée en criblage de semences.
Des entrepreneurs visionnaires
SAINT-JOSEPH-DE-BEAUCE — Quand Michel Vachon et ses proches ont fondé Les Élevages Westmount en 2015, ils ne connaissaient pas grand-chose au monde agricole. Ceux qui font partie des rares éleveurs de boeuf Wagyu au Québec ont rapidement eu la piqûre et se retrouvent aujourd’hui à la tête d’une entreprise qui a le vent dans les …
Une famille qui ne baisse jamais les bras devant les folles idées
LANORAIE – La famille Champagne cultive et transforme des grains de soya, d’épeautre, de blé, de sarrasin et de maïs pour en faire une farine moulue sur meule de pierre. Visionnaires, ils ont profité de l’engouement pour le biologique et de la pénurie de farine causée par la pandémie pour développer leur entreprise.
Un siècle marqué par l’amour au paradis des fruits
DUNHAM – Alors que les baby-boomers ont majoritairement accroché leur tablier de travail depuis belle lurette, Rachel Desmarais Charbonneau continue à 102 ans de donner un coup de main à la ferme le Paradis des fruits Dunham, qu’elle a fondée avec Laurent Charbonneau, son jeune mari de 94 ans. Fiche technique Nom de la ferme …
46 500 plants de camerises pour prospérer et rendre hommage à son père
SAINT–HYACINTHE – Marc-Antoine Pelletier et Emmanuelle Plante veulent devenir les chefs de file de la production de camerises. Ils y consacrent énormément d’efforts, eux qui ont mis en terre 46 500 camérisiers.
Quand rêver d’un monde meilleur devient réalité
Lochaber-Partie-Ouest – Il est fils d’un militaire et est originaire de Nouvelle-Écosse. Elle est fille de médecin et a grandi à Montréal et à Québec.
Fonceurs un jour, fonceurs toujours
Saint-Barnabé-Nord – Le portrait de la Ferme Gémini de Saint-Barnabé-Nord a changé radicalement au cours des quatre dernières années avec la construction d’une nouvelle étable ultra-moderne, la rénovation de l’ancienne et l’achat d’une ferme avicole voisine. Le producteur laitier Michel Gélinas ne s’en plaint pas, lui qui prépare le terrain pour la génération suivante, la …