« Ç’a fessé fort! Les gels de mardi et mercredi matin nous ont fait perdre plus de 18 000 kilos d’asperges. En fait, toutes les pousses de 1 à 20 cm de hauteur ont été perdues.

Il en coûte de plus en plus cher aux producteurs agricoles pour recourir à la main-d’œuvre étrangère temporaire. Uniquement en billets d’avion, les 800 producteurs déboursent la rondelette somme de 11 M$ annuellement pour faire venir au Québec 8 000 travailleurs du Mexique et du Guatemala.

Les récentes pluies ont retardé les travaux aux champs et plusieurs rivières du Québec sont sorties de leurs lits en inondant plusieurs cultures. « Le niveau de la rivière est encore au-dessus de mes drains », a expliqué Richard Wera, producteur de fraises, d’oignons, de poireaux et de grandes cultures de Lennoxville.

L’expression « Les fraises arrivent à la Saint-Jean-Baptiste » est décidément révolue. En effet, ici et là au Québec, les « fraîches » marquent leur retour au tout début de juin.

La contamination du blé tendre blanc par un OGM pourrait représenter une catastrophe pour les agriculteurs du nord-ouest des États-Unis. La découverte de ce blé de Monsanto, résistant à l’herbicide Roundup, dans une ferme d’Oregon a déjà eu un impact sur les marchés.

Le ministre François Gendron a déposé un projet de loi qui resserre les conditions imposées aux non-résidents pour l’achat de terres au Québec. « Nous voulons que les terres demeurent entre les mains de nos entreprises et qu’elles soient accessibles à la relève », a déclaré le ministre de l’Agriculture, au moment du dépôt du …

Si on avait dit à Mario Rondeau il y a 15 ans qu’il deviendrait un producteur d’asperges passionné par ce légume offert seulement 6 semaines par année, il aurait bien ri, lui qui n’en avait mangé qu’en conserve. Pourtant, l’entreprise dont il est propriétaire depuis huit ans avec son cousin Stéphane Asselin roule à plein …

L’an dernier, les recettes monétaires agricoles ont progressé plus rapidement en Ontario qu’au Québec. En 2012, les producteurs agricoles québécois ont encaissé une somme de 7,6 milliards de dollars en provenance du marché, soit 8,4 milliards de dollars en incluant les paiements de programmes.

Certaines données économiques tendent à montrer que le prix élevé du maïs, qui perdure depuis 2008, pourrait bientôt baisser de façon significative. Selon l’Université de l’Illinois, le boom de cinq ans du prix du maïs pourrait être affecté par trois changements importants.

Si en 1989 on avait dit à Christiane Massé que sa petite ferme biologique de Coaticook deviendrait un jour « l’inventrice » d’un condiment unique et un moteur de développement économique, elle aurait bien ri, elle qui rêvait modestement d’autosubsistance. Pourtant, elle a su créer une entreprise solide, dont elle s’apprête à transférer les rênes …