Inséminer ou comment augmenter ses performances
Tel que publié dans Bovins du Québec Les éleveurs québécois tardent à adopter l’insémination artificielle, malgré ses nombreux avantages. L’insémination artificielle (IA) a fait ses preuves depuis plus d’une cinquantaine d’années : amélioration de la conformation, de la capacité laitière et de la facilité de vêlage des vaches, augmentation du gain de poids et de …
Les exportations américaines de bœuf et de porc en hausse
Si la tendance se maintient, les exportations américaines de bœuf et de porc pourraient établir de nouveaux records en 2011 et éclipser la marque historique de 5 G$ US. D’après les statistiques diffusées par le département américain de l’agriculture (USDA) et compilées par la Fédération américaine des exportateurs de viande (USMEF), les exportations de bœuf …
Quota laitier : deux fermes obtiennent une priorité d’achat
Deux fermes laitières vont échapper à la faillite grâce à la priorité d’achat de quota que leur a accordée la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec, le 27 juillet dernier. Aux prises avec un endettement élevé à la suite d’une expansion et incapables d’acquérir du quota pour rentabiliser leurs investissements, la Ferme R.
Expansion en vue pour duBreton
Le plus important transformateur de porc biologique en Amérique du Nord, l’entreprise duBreton, a fait l’acquisition de quatre nouveaux terrains à Rivière-du-Loup. Trois terrains du parc industriel de Rivière-du-Loup ont été achetés au prix de 76 000 $ par l’entreprise duBreton.
Nouvelle insolite : 10 000 euros pour retrouver Yvonne
Yvonne, une vache laitière de Bavière, s’est évadée puis a disparu dans les bois à proximité du village de Zangberg. L’animal a été mis à prix.
Grippe aviaire : état d’alerte
La menace d’une nouvelle épidémie de grippe aviaire H5N1, particulièrement en Asie, revient hanter la Food and Agriculture Organization (FAO). Les spécialistes des virus grippaux de la FAO sont sur un pied d’alerte.
Nouvelle insolite : perdue et retrouvée
Après trois mois de cavale, la vache Yvonne a été retrouvée à dix kilomètres de l’endroit où elle s’était enfuie. Son aventure a pris fin le jeudi 1er septembre.
Une nouvelle ferme-école bio
Le campus de l’Institut de technologie agroalimentaire de La Pocatière inaugure son nouveau pavillon. Construite au coût de 4,4 M$, la nouvelle ferme bio a ouvert officiellement ses portes cette semaine, bien que des étudiants fréquentent les lieux depuis avril dernier.
Dix ans d’existence pour Agri-Traçabilité Québec
Le gouvernement du Québec implantait il y a dix ans un système québécois d’identification et de traçabilité des animaux d’élevage. Agri-Traçabilité Québec fête ses dix ans d’existence.
Recours collectif aux États-Unis
Compassion Over Killing (COK), un groupe étatsunien de défense des droits des animaux, a décidé d’intenter un recours collectif contre de gros joueurs de l’industrie laitière américaine, dont Dairy Farmers of America, Land O’Lakes et la plus importante fédération de producteurs laitiers (National Milk Producers Federation). COK les accuse d’avoir comploté en vue de hausser …