Par Lyne Lauzon, chargée de projets aux publications, CRAAQ Vous êtes propriétaire d’un lot boisé ou d’un petit lopin de terre et rêvez d’un nouveau défi qui pourrait vous procurer des revenus et de nombreux autres avantages connexes? Alors, l’agroforesterie pourrait bien vous intéresser. L’agroforesterie repose sur l’association intentionnelle d’arbres ou d’arbustes à des cultures …

Montréalaise née dans le Mile-End, Liza Frulla est fascinée par les chevaux. Celle qui les côtoie depuis son jeune âge n’a pourtant appris à les monter que récemment.

Le 27 mars dernier, Solidarité rurale du Québec et le Mouvement Desjardins ont désigné Petit-Saguenay 2020 grand lauréat de la 3e édition du prix Ruralia-Desjardins. Au cœur de cette reconnaissance, une démarche de revitalisation appuyée par un modèle de développement participatif.

La production de sirop d’érable a atteint un niveau record en 2013 avec plus de 120 millions de livres. Le temps froid et continu du présent hiver permet déjà de prévoir une forte récolte pour la saison 2014, qui débutera sous peu.

  Le printemps n’arrive jamais assez vite pour les jardiniers (et pour le reste de la population!), mais pour vivre sa passion plus tôt, voire durant quatre saisons, un moyen existe : l’effet de serre! Mettre le nez dans une serre au printemps, c’est se croire, l’espace d’un instant, en pleine forêt équatoriale. On ouvre …

Gagnant du concours Port-au-Persil Texte et photo de Laurence Savard-Carré Port-au-Persil, mon pays si fragile, mais solidement accroché aux flancs de la côte Laurentienne. Le grand fleuve, son compagnon de toujours, lui fait du charme.

Coût de construction à partir de : 241 000$ Surface rez-de-chaussée : 1292 pi² Surface habitable totale : 1292 pi² Chambres : 2 Salles de bains : 2 Garage : 444 pi² – attaché Nombre de voitures : 2 Cette maison mesure 42 pieds de largeur sur 44 pieds de profondeur et offre 1 292 pieds carrés de surface habitable. Elle comprend …

Par Danielle Jacques,  agronome, CRAAQ Les produits portant l’appellation « tire d’érable », « beurre d’érable », « sucre d’érable », « bonbons de sucre d’érable », « bonbons clairs de sirop d’érable » sont des produits purs composés uniquement de sirop d’érable. Aucun additif texturant ou agent de conservation ne leur est ajouté.

Finaliste no 2 Concours Mon Paysage, c’est le plus beau! Saint-Léon-de-Standon Texte et photo soumis par Françoise Bourgault C’est dans les ors de l’automne que nos feuillus affichent leurs plus belles couleurs. La brume se lève sur la rivière Etchemin, au cœur du village, et le clocher veut émerger de ce brouillard automnal où l’eau de …

Dans cette entrevue avec Robert Bernard, acériculteur et propriétaire de l’érablière Le Montagnard à Saint-Paul-d’Abbotsford, vous apprendrez comment entailler un érable à sucre et récolter l’eau d’érable avec une chaudière. http://www.