Des légumes hauts en couleur !
Voici la description de quelques légumes inusités qui mettront de la couleur dans votre jardin et qui ajouteront assurément une touche d’originalité aux plats que vous cuisinez. À essayer dans votre potager cet été ! Carotte ‘Jaune Obtuse du Doubs’ (Daucus carota var.
C’est le temps de semer vos tomates !
Quel plaisir de manger les tomates qu’on a soi-même cultivées ! Tous les jardiniers s’accordent pour dire qu’elles sont bien meilleures que celles achetées au supermarché ! Semis Les graines de tomates doivent être semées à l’intérieur vers la fin de mars ou en avril, soit de six à sept semaines avant la date du …
L’entretien printanier écologique du jardin – 5 étapes
Enfin ! Voilà le printemps ! La terre qui dégèle sent bon l’humus, les premières fleurs éclosent et… les travaux à effectuer au jardin sont multiples. Voici cinq conseils qui vous permettront de faire l’entretien printanier de votre aménagement paysager en respectant l’environnement tout en économisant temps et argent.
Des fleurs au menu – La lavande
Certaines plantes ornementales produisent des fleurs tout à fait comestibles qui, en plus de décorer vos mets favoris, leur conféreront une saveur unique. Garnis de fleurs, vos apéros et vos repas estivaux connaîtront un véritable succès! Lavande Accompagne à merveille les poissons La jolie lavande confère un charme vieillot aux jardins où elle est plantée.
Des fleurs au menu – Hémérocalle
En Chine et au Japon, on cultive l’hémérocalle depuis des siècles. Reconnue pour sa vigueur et sa robustesse ainsi que pour la beauté de sa floraison, cette vivace y est utilisée à des fins culinaires et médicinales.
Des fleurs au menu – les fuchsias
Certaines plantes ornementales produisent des fleurs tout à fait comestibles qui, en plus de décorer vos mets favoris, leur conféreront une saveur unique. Garnis de fleurs, vos apéros et vos repas estivaux connaîtront un véritable succès! Fuchsias Avec leurs fleurs aux teintes chaudes et vives, les fuchsias confèrent un certain exotisme aux jardins et aux …
Des fleurs au menu – les bégonias
Certaines plantes ornementales produisent des fleurs tout à fait comestibles qui, en plus de décorer vos mets favoris, leur conféreront une saveur unique. Garnis de fleurs, vos apéros et vos repas estivaux connaîtront un véritable succès! Bégonias En plus d’être croquantes, les fleurs des bégonias possèdent une saveur légèrement acidulée qui se marie à merveille …
Un hiver festif dans Lanaudière
La région de Lanaudière ne se laisse pas abattre par la saison froide et annonce un « hiver festif ». Plus de six festivals s’y tiennent pendant la saison froide.
Pour les adeptes de la pêche blanche
Par Isabelle Bérubé – Envie de taquiner le poisson ? C’est le temps du Festival de pêche aux petits poissons des chenaux ! Vivrealacampagne.ca vous propose aussi : Ces épices qui réconfortent Un hiver festif dans Lanaudière Le Festival de fromages de Warwick déménagerait à Victoriaville… Le temps est à la pêche blanche à Sainte-Anne-de-la-Pérade …
Dormir autrement
Par Isabelle Bérubé – Une nuit dans un abri de neige à l’Hôtel de Glace ou dans une cabane : faites votre choix pour un séjour exotique au Québec. Vivrealacampagne.