• Le lundi 8 juin Lun. 8 juin

/ Rédaction Laterre / Page 881

Crédit photo: Archives TCN
Vie rurale 28 avril 2017

Vol de sirop : de la prison et des millions à rembourser

Le dernier acte dans la cause du plus gros vol jamais commis au Canada s’est joué ce matin à Trois-Rivières, avec le prononcé des sentences de trois des principaux acteurs. Considéré comme un des cerveaux du vol de six millions de livres de sirop d’érable d’une valeur d’environ 17 M$, Richard Vallières devra rembourser près de …

Crédit photo: Archives TCN
Vie rurale 28 avril 2017

Vol de sirop : l’assurance dédommagera les acériculteurs

Au moment où les derniers bandits qui ont commis le vol du siècle en leur dérobant près de 6 millions de livres connaissent leur sentence, les acériculteurs seront enfin payés pour le sirop volé. La Terre a appris qu’un règlement est finalement intervenu entre la Fédération des producteurs acéricoles du Québec et la compagnie d’assurance qui …

Jason Gaouette dans sa nouvelle section de vins du Québec, qu’il souhaite agrandir bientôt. Crédit photo: Ariane Desrochers/TCN
Alimentation 28 avril 2017

Lent départ pour les alcools québécois en épicerie

L’arrivée en épicerie des vins et des cidres au taux d’alcool supérieur à 7 % se fait lentement. En fait, les détaillants n’ont pas été en mesure de profiter pleinement de la meilleure période de l’année pour les alcools, en décembre, puisque les règles qui découlent du projet de loi adopté en mai 2016 ont tardé …

Martine Ouellet estime que Justin Trudeau « se tourne les pouces » dans la défense de l’industrie laitière. Crédit photo : Benoit Levac.
Politique 28 avril 2017

La gestion de l’offre est « non négociable », dit l’Assemblée nationale

La députée indépendante Martine Ouellet a présenté une motion à l’Assemblée nationale afin que celle-ci « exige du gouvernement du Canada que le maintien de la gestion de l’offre soit non négociable lors de la réouverture de l’Accord de libre-échange nord-américain ». La motion a été adoptée à l’unanimité le 26 avril.

Crédit photo: Kraft Heinz
Vie rurale 28 avril 2017

Tellement nous… fabriqué en Ontario!

Même râpé par le populaire comédien Marc Labrèche, le fromage P’tit Québec est fabriqué… en Ontario. La dernière campagne publicitaire de la maison Kraft Heinz, intitulée C’est tellement nous, fait appel à Marc Labrèche.

Les silos verticaux poussent comme des champignons dans les fermes du Québec.. Crédit photo: Archives TCN
Actualités 28 avril 2017

Les silos verticaux ne se démodent pas

En sillonnant les routes du Québec, on aperçoit ici et là de hautes structures cylindriques, repères du quotidien. Ce ne sont pas des clochers, mais des silos verticaux, qui font partie intégrante du paysage rural depuis plusieurs générations.

Il est préférable de laisser un accès bétonné ou asphalté d’environ 30 pi de large pour faciliter le passage de la machinerie. Crédit photo : Équipements Lambert
Actualités 28 avril 2017

Des silos pour gagner en efficacité

Les silos horizontaux, appelés aussi silos fosses ou bunkers, gagnent en popularité. Ces silos sont construits à ciel ouvert et à l’horizontale, comme leur nom l’indique.

Recettes 28 avril 2017

Cuisses de poulet primavera farcies

Le mélange de légumes avec une touche de gouda fumé enrichit cette préparation que vous servirez avec votre plat d’accompagnement favori. Une recette du Poulet du Québec6 portionsIngrédients125 ml (1/2 tasse) de courgette râpée125 ml (1/2 tasse) d’asperges coupées en petits dés125 ml (1/2 tasse) de poivron jaune ou rouge, coupé en petits dés125 ml …

Plusieurs équipes de tournage ont défilé ces derniers jours à l’entrepôt de la réserve stratégique de sirop d’érable, à Laurierville. Crédit photo : Gracieuseté FPAQ/Caroline Cyr
Vie rurale 27 avril 2017

Les télévisions du monde entier s’intéressent au vol du siècle

La prestigieuse BBC, Netflix et même le réseau arabe Al Jazeera tournent au Québec ces jours-ci. Des télévisions du monde entier ont en effet braqué leurs caméras à la veille du dénouement judiciaire du vol de six millions de livres de sirop d’érable en 2012.

La centaine de vaches de la Ferme Rayon d’Or n’ont eu aucune chance de s’en sortir. Crédit photo : Pierre-Luc Rivard
Vie rurale 27 avril 2017

Incendie à la Ferme Rayon d’Or

Le feu a complètement détruit l’étable de la Ferme Rayon d’Or, située au 217, Haute-Ville à Kamouraska, le 25 avril vers 14 h 30. Éric Lévesque, directeur du Service de sécurité incendie, a rapporté que le feu s’était propagé dans du foin ou de la paille et que l’un des propriétaires avait tenté de l’éteindre avec un extincteur, …

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