La « petite vache bleue » prend du galon
Le logo Lait canadien de qualité, mieux connu comme la « petite vache bleue », connaît un regain de popularité. Les gestionnaires de la marque, les Producteurs laitiers du Canada (PLC), mènent actuellement une campagne publicitaire nationale, en réponse aux concessions prévues à l’Accord États-Unis–Mexique–Canada (AEUMC) de même qu’à la préoccupation des consommateurs de pouvoir identifier les …
Usine d’urée de Bécancour : le projet redémarre
Après avoir été mis sur la glace en 2015, le projet d’usine de fertilisation de Bécancour reprend vie. À l’origine connue comme l’usine d’urée d’IFFCO (Indian Farmers Fertiliser Cooperative Limited) Canada, le projet repart sous une nouvelle mouture.
Des comalfaiteurs qui se parlent peu, mais qui ne se nuisent pas
Streptococcus suis (S. suis) et Hæmophilus parasuis (H.
En quête de 50 % d’appui pour les chambres de coordination
DRUMMONDVILLE — Bien que le nombre d’appuis ne soit toujours pas suffisant, les producteurs en serre du Québec (PSQ) sont plus déterminés que jamais à faire aboutir des discussions de longue date sur le financement collectif de l’innovation du secteur des légumes et des fruits en serre ainsi que de la promotion du secteur des …
Le bio, une histoire de famille
Plessisville — Christian Vigneault, propriétaire de la ferme laitière biologique La Féconde, ne tient pas des voisins en ce qui concerne son intérêt à l’égard de la production bio. « Les cultures de mon père étaient déjà bio dans les champs, malgré qu’elles n’aient jamais été certifiées.
Quelle génératrice choisir ?
L’achat d’une génératrice n’est pas à prendre à la légère. Dans certains élevages comme le poulet ou le porc, une panne électrique peut rapidement mettre la vie de nombreux animaux en danger.
Le ver-gris occidental du haricot : un ennemi du maïs placé sous surveillance
On entendra beaucoup parler du ver-gris occidental du haricot (VGOH) dans les prochaines années. C’est un ravageur récent au Canada et il s’attaque surtout au maïs sous toutes ses formes (grain, fourrager, sucré).
Zeppole italiens
Une recette des Producteurs d’œufs du Québec. Enrichis d’un jaune d’œuf, ces « zeppole » italiens sont la version allégée du beignet.
L’UPA se positionne comme un acteur de l’économie sociale
Une étude commandée par l’Union des producteurs agricoles (UPA) révèle que l’organisation syndicale consacre 60 % de ses activités à des services aux agriculteurs s’apparentant à de l’économie sociale. Cette proportion atteint 80 % chez les groupes affiliés, tels que les Producteurs de lait du Québec.
L’AEUMC, un 2e affront pour les producteurs de lait
Le gouvernement fédéral ajoute l’insulte à l’injure. Après avoir octroyé des concessions importantes à la gestion de l’offre dans l’Accord États-Unis–Mexique–Canada (AEUMC), voilà que le premier ministre signe l’entente malgré des différences entre la version américaine des textes et ce à quoi le Canada dit avoir consenti.