Pour faire contrepoids aux végétaliens
SAINT-HYACINTHE — Le végétalisme n’est pas juste une mode, mais bien une tendance qui s’installe au Québec et à laquelle les producteurs doivent se préparer, surtout pour faire face au discours des militants antiviande, de plus en plus actifs sur la place publique. Tel est le constat de la psychologue Pierrette Desrosiers, qui a prononcé …
La Protectrice du citoyen avait déjà enquêté sur le MAPAQ
L’affaire Louis Robert n’est pas la seule à avoir nécessité l’intervention de la Protectrice du citoyen auprès du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Dans un rapport divulgué six mois avant le congédiement de l’agronome en janvier, on apprend qu’un gestionnaire du MAPAQ avait recommandé à plusieurs reprises l’octroi et …
Un herbicide qui préoccupe les environnementalistes
Soupçonné d’être toxique pour les humains, le glyphosate, mieux connu sous l’appellation commerciale Roundup, fait la manchette depuis des années. Marie-Pier Hébert, doctorante au Département de biologie de l’Université McGill, s’inquiète pour sa part des impacts de cet herbicide sur les cours d’eau en milieu agricole.
Un défi de taille pour les petits éleveurs
Pour les producteurs de volailles à petite échelle, l’accès à un abattoir s’avère souvent un problème de taille. Une réalité qui freine le développement de ce mode alternatif de production.
Moratoire à Mirabel sur la construction de serres de cannabis
Les membres du conseil de la Ville de Mirabel ont adopté une résolution en avril dernier, qui interdit temporairement la construction de serres destinées à la culture du cannabis sur son territoire. D’une durée de trois mois, ce moratoire donnera le temps à la localité d’évaluer différentes options pour éviter que les citoyens soient incommodés …
Récupération des plastiques d’ensilage : encore du chemin à faire
Bien que l’ensilage préfané en grosses balles soit pratiqué par les agriculteurs québécois depuis près de 40 ans, le bilan en matière de récupération de ces pellicules de plastique est quelque peu mitigé. Dans la région des Laurentides, Tricentris projetait de mettre en place il y a quelques mois un système de collecte des matières plastiques …
Un nouveau centre de distribution pour Les Fermes Lufa
Les Fermes Lufa ont profité du congé pascal pour déménager leur centre de distribution dans une partie de l’ancien entrepôt ayant déjà appartenu à Sears, dans l’arrondissement Saint-Laurent, à Montréal. Le producteur urbain de fruits et légumes étend ainsi ses racines dans un quatrième site.
L’ensilage préfané en grosses balles : le meilleur rapport qualité-prix
À mesure que le mercure grimpe, la neige se retire graduellement dans nos champs, laissant derrière elle ces chapelets de guimauves blanches si caractéristiques de nos paysages québécois. C’est ici, à la fin des années 1980, qu’ont été développées puis commercialisées par Plastitech les enrobeuses de plastique pour les balles de foin pour ensilage.
Ferme Orléans : 85 ans et un changement de vocation
SAINT-LAURENT-DE-L’ÎLE-D’ORLEANS — Avant d’être spécialisée dans la volaille et le petit gibier, la Ferme Orléans avait un verger de pommes accessible au public pour l’autocueillette, en plus de faire l’élevage de vaches et de porcs. Le changement de vocation s’est réalisé dès la deuxième génération.
Élevage de veaux : « Oh! ils ont l’air heureux » – Hélène Poitras
ANVILLE — Dans l’étable de la ferme d’Hélène Poitras, il n’est pas rare de voir quelques veaux gambader dans leurs nouveaux parcs collectifs. Les 386 veaux de lait sont plus propres, plus gros, mais surtout plus heureux depuis qu’ils sont entrés dans la nouvelle étable conforme aux récentes normes de bien-être animal.