La troisième ferme laitière de L’Isle-aux-Grues a trouvé preneur
La Fromagerie Île-aux-Grues, le principal moteur économique de cette île de Chaudière-Appalaches, n’a plus à craindre d’éventuels problèmes d’approvisionnement. Un jeune producteur non apparenté de 35 ans, Mathieu Gagnon, s’est porté acquéreur de la ferme laitière qui était à vendre il y a un an, menant ainsi à trois le nombre de fermes fournissant son …
Katherine Levac animera L’amour est dans le pré
L’humoriste Katherine Levac sera la nouvelle animatrice de L’amour est dans le pré l’hiver prochain. Elle succède à Marie-Ève Janvier, qui avait annoncé son départ plus tôt cet été, après huit saisons à la barre de la série.
Année exceptionnelle pour l’autocueillette de fraises
S’il estime que les rendements dans les champs de fraises sont moindres par rapport aux précédentes années, le producteur Simon Charbonneau, de Sainte-Anne-des-Plaines dans les Laurentides, affirme que l’autocueillette, elle, n’a jamais été aussi populaire et que la demande des consommateurs est « exceptionnelle ». « C’est la Saint-Jean tous les jours », dit le …
Au moins 5% d’économies avec le nouveau logiciel uFields
Dans les années qui suivront la pandémie de COVID-19, les producteurs maraîchers devront plus que jamais assurer un suivi serré de leurs opérations, estime l’un des membres participant au déploiement du logiciel uFields, Marc-André Roussel. « Une technologie de gestion des opérations en temps réel comme celle-là sera d’autant plus utile, parce que les impacts économiques …
« Phares de la ruralité » : Les hauts et les bas des silos verticaux
Symboles visibles de la vitalité agricole, les silos ont poussé comme des champignons au Québec au cours des dernières décennies. Béton armé, acier vitrifié et métal galvanisé sont les matériaux de base servant à leur érection.
Pour que l’agriculture soit enseignée aux écoliers
Désirant que les élèves puissent apprendre des notions touchant l’agriculture dès leur plus jeune âge, l’Union des producteurs agricoles (UPA) interpelle le ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur (MEES) afin que ce thème fasse partie du futur programme d’éducation à la citoyenneté. L’organisation a même déposé un mémoire dans le cadre du processus de …
Sauver la planète grâce aux cultures fourragères
Dans les mesures évoquées dans la lutte aux changements climatiques, il est surtout question de réduire l’utilisation des combustibles fossiles. Et si une partie de la solution se trouvait sous nos pieds? Deux spécialistes expliquent comment la culture de plantes fourragères permet de donner un coup de pouce à la planète tout en améliorant la …
Miser sur un légume rustique et méconnu
Peu de maraîchers peuvent se vanter de produire un légume dont la culture au Québec remonte avant l’arrivée des premiers explorateurs. C’est pourtant le cas de Robert Desmarais, d’Acton Vale en Montérégie, qui travaille à réhabiliter le topinambour.
Les poteaux de la discorde
Québec a récemment annoncé des investissements de 150 M$ afin de prolonger dans 60 000 foyers le service Internet haut débit d’ici 2022. Le ministère de l’Économie et de l’Innovation veut aussi réunir Hydro-Québec, Bell Canada, Télébec et Telus autour d’une table chargée « d’accélérer le traitement des demandes d’accès aux infrastructures de soutènement de …
Eaux hydroponiques analysées à moindre coût
Bien installé dans le salon de son appartement, entouré de tubes, de pompes, d’électrodes et d’ordinateurs, Vincent Desaulniers bricole un système novateur pour fertiliser plus efficacement les cultures hydroponiques. « Avec la crise de la COVID-19, j’ai rapatrié mon équipement chez moi afin de continuer à développer ma technologie de surveillance automatisée des eaux en hydroponie.