La culture de la patate douce gagne du terrain
Un nombre croissant de producteurs de pommes de terre mettent depuis peu une petite touche « d’exotisme » dans leur champ en faisant l’essai de la culture de patate douce, un tubercule plutôt habitué aux climats plus chauds et secs. « Les résultats semblent assez encourageants, surtout avec la nouvelle variété canadienne Radiance », explique Samuel Richard, producteur de …
Les nématodes en production maraîchère : plus répandus que l’on pense?
Les nématodes sont les organismes multicellulaires les plus nombreux de la planète; en nombre, ils constituent les 4/5 du règne animal! Ils sont présents dans la plupart des milieux, y compris l’eau, le sol, les tissus animaux et végétaux. Sous le sol, parmi les nombreuses espèces présentes, se trouvent des nématodes parasites des plantes, néfastes …
De la stabilité pour les producteurs et acheteurs jusqu’en 2022
La COVID-19 entraîne son lot d’incertitudes économiques, mais les acériculteurs et les acheteurs de sirop d’érable pourront compter sur de la stabilité dans leurs prévisions au moins jusqu’en 2022. À la fin du mois de février, soit environ deux semaines avant que l’état d’urgence sanitaire ne soit décrété dans la province, les Producteurs et productrices …
Retour à la ferme de sa vie
SAINT-CYRILLE-DE-WENDOVER – Puisque le souvenir d’avoir mis la main à la pâte ne s’oublie pas pour un agriculteur, Jean-François Janelle a refusé de voir l’aventure de la ferme familiale se terminer. À l’âge de 30 ans, il a décidé de quitter la ville de Châteauguay avec sa conjointe pour revenir aux sources.
L’alimentation avec des sous-produits de drêches de distillerie
Le comité de mise en marché des veaux d’embouche des PBQ a mandaté Marie-Pier Poulin, agronome consultante, pour la rédaction d’une revue de littérature sur l’alimentation, les pâturages et la génétique effectuée grâce aux recherches du Beef Cattle Research Council (BCRC). En plus de la revue de littérature, Mme Poulin a préparé des fiches techniques …
Ferme-école de l’ITA : le MAPAQ retire sa demande de permis de démolition
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) a finalement décidé de retirer sa demande de permis de démolition de la meunerie et de la bergerie de la ferme-école Lapokita de La Pocatière, et ce, « le temps de poursuivre l’analyse des coûts associés à ces bâtiments ». Le relationniste Yohan Dallaire Boily …
Les producteurs de maïs heureux à souhait
Au Centre-du-Québec, le centre de grains du Groupe Ducharme reçoit les camions remplis de maïs de ses clients. « On a d’heureuses surprises cette année.
L’Expo Québec Vert entièrement virtuelle
Du 18 au 20 novembre, le traditionnel rendez-vous horticole de l’Expo Québec Vert, à Drummondville, sera offert selon une formule 100 % virtuelle. La plateforme, à l’allure de pages de réseaux sociaux, donnera accès à 150 exposants, aux présentations de 60 conférenciers (en direct et préenregistrées), à une section dédiée aux nouveautés et à des …
Le jeu chez les porcs comme mesure d’enrichissement
Le programme PorcBien-être mis en place par le Conseil canadien du porc en 2014 exigera bientôt deux mesures d’enrichissement par stade d’évolution du porc. L’échéancier veut que d’ici 2024, les 2 184 porcheries du Québec devront s’être conformées à ce code.
Les outils d’un agriculteur aguerri
Mécanique, entretien, réparation des équipements, rénovation des bâtiments… Le métier d’agriculteur entraîne son lot de travaux en tous genres, au champ comme à l’atelier. Denys Van Winden est producteur maraîcher à Sherrington en Montérégie.