L’antibiorésistance, c’est l’affaire de tous
Les entreprises agricoles sont des joueurs clés dans la prévention de l’émergence de la résistance aux antibiotiques, une menace croissante pour la santé humaine et vétérinaire. Au Canada, 1,8 million de kilogrammes d’antimicrobiens ont été utilisés en 2015.
PPA : les porcs sauvages inclus dans le protocole
Les autorités du Canada et des États-Unis ont mis en place un protocole commun pour intervenir en cas de détection de la peste porcine africaine (PPA) chez des porcs « sauvages », terme qui englobe autant les porcs de races rustiques que les sangliers et les porcs domestiques qui se sont échappés et qui vivent …
Cinq générations sur la terre des Bérubé
MONT-CARMEL – Anthony Dionne forme la cinquième génération sur la terre des Bérubé à Mont-Carmel dans la MRC de Kamouraska au Bas-Saint-Laurent. Avec sa mère, Nathalie Bérubé, copropriétaire de la ferme avec lui, l’homme de 26 ans se spécialise, comme son grand-père l’avait fait avant lui, dans la production de viande d’élevage au pâturage.
Légumes de transformation – Hausses de prix « exceptionnelles »
Les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) sont parvenus à négocier de substantielles hausses de prix pour les pois, les haricots et le maïs sucré dans la convention de mise en marché pour l’année 2021 conclue récemment avec le transformateur Bonduelle. Selon les acteurs du milieu, ces augmentations « exceptionnelles » étaient attendues, …
Le faux semis pour compenser l’utilisation d’herbicides
Le travail du sol au printemps permet de préparer le lit de semences, mais aussi de mener la lutte aux mauvaises herbes. À ce chapitre, l’utilisation de la technique du faux semis permettra de réduire, voire d’éliminer, l’utilisation d’herbicides.
Retrouvailles sous un ciel enneigé
Comme le veut la tradition, c’est au Manoir du lac William, à Saint-Ferdinand, dans le Centre-du-Québec, que se sont retrouvés tous les agriculteurs de la neuvième saison, en compagnie de l’animatrice Katherine Levac pour un épisode spécial de retrouvailles de L’amour est dans le pré. On a pu constater que David et Alex sont toujours …
Le test du 10e jour de la quarantaine fait rager les producteurs
La complexité du processus pour tester les travailleurs étrangers temporaires (TET) au 10e jour de la quarantaine et les longs délais avant d’obtenir un résultat négatif entraîne déjà des retards dans les fermes du Québec. C’est ce qu’a réitéré l’Union des producteurs agricoles (UPA) dans une conférence de presse virtuelle, le 9 avril.
Producteurs recherchés pour adoption de chats de ferme
Agressifs ou peu sociables avec les humains, certains chats peuvent néanmoins représenter d’excellents alliés à la ferme. Afin de leur trouver un milieu d’adoption, la Société protectrice des animaux (SPA) de Québec vient de lancer un nouveau programme.
30 M$ pour la recherche en agriculture durable
Le Plan d’agriculture durable (PAD) 2020-2030 franchit un pas important avec la création d’un Réseau d’expertise en agriculture durable et d’un programme de financement pour des projets de recherche grâce à un investissement du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec de 30 M$. Cette somme dédiée à la recherche avait été …
Le legs d’un chercheur québécois en bioclimatologie
En 1989, après avoir complété un doctorat en agriculture à l’Université de Floride, Gaétan Bourgeois a entamé sa carrière au centre de recherche et de développement d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à Saint-Jean-sur-Richelieu. Son principal mandat : développer un outil qui permettrait de faire le pont entre le climat et les ravageurs en agriculture.