• Le mardi 16 juin Mar. 16 juin

/ Rédaction Laterre / Page 275

Mathieu Phaneuf, fondateur d’agrilog, avec Yanick Toupin et Johanne Van Rossum, producteurs agricoles.
Actualités 12 août 2021

Lancement de la solution Drylog d’agrilog, un outil d’automatisation 100 % québécois pour sécher et entreposer le grain

Communiqué de presse Saint-Jean-sur-Richelieu, le 4 août 2021 – agrilog™ a lancé son tout nouveau produit pour la gestion des séchoirs et silos-séchoirs, Drylog™. Grâce à la technologie Drylog, développée par agrilog, il est maintenant possible de simplifier le processus de séchage et d’entreposage des grains.

Jusqu'à présent, 7 producteurs de lait de chèvre et 27 de boucherie prennent part à ce programme dont la participation est volontaire. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Élevage 12 août 2021

Un programme d’assainissement de maladie peu populaire

Encore peu d’éleveurs de chèvres laitières participent au programme du Centre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ) pour assainir l’arthrite encéphalite caprine au Québec. Les éleveurs de chèvres de boucherie y sont un peu plus nombreux.

Le logiciel COMPASS permet d’avoir des informations sur l’élevage de poulet en temps réel.
Élevage 12 août 2021

Cargill mise sur l’intelligence artificielle pour ses éleveurs de poulets

Les éleveurs de volailles partenaires de l’entreprise Cargill, dont l’un des créneaux est la nutrition animale, auront accès à un outil numérique révélant de l’information en temps réel et facilitant la prise de décision pour améliorer les performances. « Cette visibilité sur le futur du troupeau permet au producteur de prendre de meilleures décisions aujourd’hui …

William Pack, 16 ans, propriétaire du Pack des Saveurs, d’Amos. Photo : Gracieuseté d’Annie DesRochers 
Régions 11 août 2021

Un jeune Amossois fait sa marque dans les marchés publics

À 12 ans, William Pack vendait 350 poussins pour s’acheter une roulotte. Cet été, à 16 ans, il a planté 1 000 plants de citrouilles en plus de cultiver d’autres variétés de légumes, de cueillir des produits forestiers comestibles et de s’entraîner en cyclisme.

Un pélargonium adulte peut atteindre une hauteur de 60 à 90 cm, dépendamment de sa variété, et peut vivre plusieurs années. Photo : Shutterstock
Marthe au jardin 11 août 2021

Les géraniums de notre enfance 

Marthe Laverdière

Qui ne connaît pas les pélargoniums ou, dans le langage courant, les géraniums? Eh bien, sachez que ces deux noms ne désignent en réalité pas la même plante.  Les géraniums sont l’espèce vivace que nous connaissons.

Sophie Limoges et son conjoint possèdent l’une des plus grandes cultures d’ail au Québec, avec une superficie de 15 hectares. Photo : Gracieuseté de Sophie Limoges
Vie rurale 11 août 2021

Il y a des monstres dans l’ail cette année!

La récolte de l’ail est en cours dans plusieurs régions du Québec et le calibre est meilleur que l’an dernier dans la plupart des fermes, dit la présidente de l’Association des producteurs d’ail du Québec, Sophie Limoges.  « Des producteurs m’envoient des photos d’ail, des monstres de 130 grammes et plus », s’étonne-t-elle.

Samuel Larochelle et ses coanimatrices. Photo : François Gamache
Régions 11 août 2021

Discussions entre deux vaches

Le jeune communicateur Samuel Larochelle anime cet été des entretiens assis entre deux vaches à la Ferme laitière et avicole Larochelle et Fils, de Saint-Magloire dans Chaudières-Appalaches, qu’il présente ensuite sur son compte Instagram. Ce projet mijotait dans la tête de celui qui est établi à Montréal depuis ses études.

Économie 10 août 2021

Prix des bleuets rehaussés

Encaissant parfois des pertes allant jusqu’à 90 % de leur production en raison du gel, les producteurs de bleuets pourront se rabattre sur un prix de départ plus élevé cette année. Le prix a été fixé à 0,80 $ la livre pour le bleuet conventionnel, alors qu’il était de 0,50 $ l’année dernière.

Kiosque de la famille Marcoux au Marché public de Sainte-Foy. Photo : Archives / TCN
Vie rurale 10 août 2021

Une semaine de créativité au marché

C’est sous le thème La créativité dans votre assiette que la 13e édition de la Semaine québécoise des marchés publics s’est amorcée le 6 août. Cette initiative de l’Association des marchés publics du Québec s’échelonnera jusqu’au 15 août partout au Québec.

Le phénomène d’entassement des porcs dans les élevages n’est pas nouveau pour les producteurs de la province, qui doivent s’adapter à cette situation depuis plus d’un an et en subir les incidences économiques. Photo : Archives / TCN
Élevage 10 août 2021

Une chute du prix du porc ferait mal aux producteurs

Le prix élevé du porc sur le marché aide les éleveurs à absorber les pertes engendrées par le nombre de porcs en attente dans les élevages et le prix élevé du grain. Mais avec la peste porcine africaine (PPA) aux portes des États-Unis, certains craignent une éclosion en territoire américain qui provoquerait une chute des …

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